Un acompañamiento fresco y sabroso a base de col, rúcula y aceitunas, perfecto para acompañar tus platos principales.
Lava la col y la rúcula.
Córtalas en juliana.
En un bol, mézclalas con las aceitunas verdes y aliña con aceite, vinagre de manzana y balsámico.
Todo estará más sabroso si se deja macerar en la nevera durante unas horas.
En el frigorífico por un máximo de 2 días
Dejar reposar en la nevera durante unas horas para un sabor aún más intenso.
Italia, Puglia
| Energía (kcal) | 114,44 |
| Carbohidratos (g) | 1,93 |
| de los cuales Azúcares (g) | 1,93 |
| Grasas (g) | 10,7 |
| de los cuales saturados (g) | 1,5 |
| Proteínas (g) | 1,52 |
| Fibra (g) | 2,39 |
| Venta (g) | 0,02 |
