Panqueques veganos de higos sin huevo y sin leche

Name: Panqueques veganos de higos sin huevo y sin leche
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 g Pulpa de higos; 40 g Harina; 30 g Agua; 1 unidad Levadura para pasteles; c/n Jugo de limón; c/n Canela en polvo orgánica

@economista-salutista-mariapia

Categoría: Desayunos

¡Mis panqueques veganos de higos sin huevo y sin leche son la receta ideal para toda la familia, tanto niños como adultos! ¡Pruébalos ahora!

Dificultad: Fácil

Tiempo de cocción: 2 minCocción: 2 min

Tiempo de preparación: 10 minPreparación: 10 min

País: Italia

economista-salutista-mariapia@economista-salutista-mariapia

Ingredientes

N.º de porciones

Pulpa de higos100g
Harina40g
Agua30g
Levadura para pasteles1unidad
Jugo de limónc/n
Canela en polvo orgánicac/n

Preparación Ingredientes Sugerencias Información general Análisis Macronutrientes

Preparación

PASO 1 DE 7
Triturar la pulpa de los higos en un bol hasta obtener un puré suave.
PASO 2 DE 7
Agregar la harina y el agua al puré de higos y mezclar bien con un batidor.
PASO 3 DE 7
Añadir un poco de jugo de limón para un toque fresco.
PASO 4 DE 7
Incorporar la levadura para pasteles y mezclar suavemente.
PASO 5 DE 7
Agregar una pizca de canela para un toque aromático.
PASO 6 DE 7
Calentar una sartén antiadherente a fuego medio-bajo y verter una cucharada de masa.
PASO 7 DE 7
Cocinar durante aproximadamente un minuto hasta que se formen burbujas en la superficie, luego voltear y cocinar por otros 30 segundos.

Sugerencias

Sartén antiadherente
Batidor

Información general

Más información

Esta receta es perfecta para quienes siguen una dieta vegana o tienen alergias a huevos y leche. Además, está endulzada naturalmente con higos.

Origen

Italia, Puglia

Análisis

Atención

Los datos aquí representados, limitados solo a algunas especificidades, son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo tanto, siempre se solicita al usuario verificar su exactitud. En caso de detectar anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Estilos de vida

Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Atención

Los datos aquí representados son el resultado de un análisis realizado mediante algoritmos propietarios de Tuduu, basados en la base de datos proporcionada por el IEO. Como tales, podrían contener errores y/o imprecisiones, por lo que siempre se solicita al usuario que verifique su exactitud. Si se detectan anomalías, les pedimos que nos contacten en info@tuduu.it

Energía (kcal)	127,11
Carbohidratos (g)	28,76
de los cuales Azúcares (g)	4,4
Grasas (g)	0,17
de los cuales saturados (g)	0,02
Proteínas (g)	3,89
Fibra (g)	1,07
Venta (g)	4,37

Proteínas
3,89g·11%
Carbohidratos
28,76g·85%
Grasas
0,17g·1%
Fibras
1,07g·3%