Bolitas energéticas inspiradas en el sabor de avellanas y cacao tipo "Ferrero": ricas en fibra, saciantes, sin lactosa y sin huevos (opción sin gluten si se usan copos de avena certificados GF). Sin cocción, listas en pocos minutos.
En un bol, mezcla los copos de avena y el cacao en polvo.
Añade la crema de avellanas y el jarabe de agave; mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.
Si la mezcla queda demasiado seca, añade 1-2 cucharadas de agua cada vez hasta obtener la consistencia adecuada para formar las bolitas.
Toma porciones de masa y forma unas 10 bolitas con las manos.
Pasa las bolitas por la cobertura elegida (coco rallado o cacao) y colócalas en un plato.
Enfría en el frigorífico durante unos 30 minutos antes de servir.
Bol
Cuchara
Frigorífico
Conservar en el frigorífico en un recipiente hermético durante 5-7 días; también se pueden congelar durante 1-2 meses
Para la versión sin gluten, usar copos de avena certificados sin gluten. Ajusta el dulzor añadiendo más o menos jarabe de agave. Se conservan en el frigorífico en un recipiente cerrado.
Italia
| Energía (kcal) | 383,35 |
| Carbohidratos (g) | 53,32 |
| de los cuales Azúcares (g) | 13,94 |
| Grasas (g) | 13,28 |
| de los cuales saturados (g) | 1,73 |
| Proteínas (g) | 13,31 |
| Fibra (g) | 8,87 |
