Messorio Bolgheri Il Toscana Rosso Messorio de la bodega Le Macchiole nace en viñedos situados en el municipio de Bolgheri. Se produce exclusivamente con uvas Merlot, recogidas a mano entre la primera y segunda semana de septiembre. La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada durante 20 días. Posteriormente, el vino reposa en barricas durante 14 meses antes de ser embotellado. Se caracteriza por un color rojo rubí profundo. En nariz se abre con aromas frutales de frambuesa y grosella, enriquecidos con agradables notas especiadas. En boca es rico e intenso, con aromas muy persistentes. El vino presenta un final y taninos agradablemente dulces. Perfecto para acompañar platos a base de ragú de carne y risottos, es ideal para combinar con caza, guisos y asados. La vendimia, caracterizada por un crecimiento lento debido a una primavera fresca y lluviosa, se retrasó intencionadamente. Las vides fueron ayudadas eliminando las hojas y aireando los racimos para madurar y concentrar mejor las uvas. La fuerte oscilación térmica entre el día y la noche ayudó a mantener los aromas, aportando mucha complejidad al vino. Los vinos son frescos, con un contenido alcohólico menor que en el pasado y se expresan con notas minerales, aromas decididos, una buena estructura tánica equilibrada por una espléndida acidez. Grado alcohólico: 14%.
Gastos de €19,90, gratis a partir de €75,00
Messorio Bolgheri Il Toscana Rosso Messorio de la bodega Le Macchiole nace en viñedos situados en el municipio de Bolgheri. Se produce exclusivamente con uvas Merlot, recogidas a mano entre la primera y segunda semana de septiembre. La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada durante 20 días. Posteriormente, el vino reposa en barricas durante 14 meses antes de ser embotellado. Se caracteriza por un color rojo rubí profundo. En nariz se abre con aromas frutales de frambuesa y grosella, enriquecidos con agradables notas especiadas. En boca es rico e intenso, con aromas muy persistentes. El vino presenta un final y taninos agradablemente dulces. Perfecto para acompañar platos a base de ragú de carne y risottos, es ideal para combinar con caza, guisos y asados. La vendimia, caracterizada por un crecimiento lento debido a una primavera fresca y lluviosa, se retrasó intencionadamente. Las vides fueron ayudadas eliminando las hojas y aireando los racimos para madurar y concentrar mejor las uvas. La fuerte oscilación térmica entre el día y la noche ayudó a mantener los aromas, aportando mucha complejidad al vino. Los vinos son frescos, con un contenido alcohólico menor que en el pasado y se expresan con notas minerales, aromas decididos, una buena estructura tánica equilibrada por una espléndida acidez. Grado alcohólico: 14%.