La Mortadela del Poggetto es una mortadela artesanal cuya receta se inspira en la Mortadela di Prato IGP, con una personalización en los ingredientes. Producida con cerdo 100% italiano en nuestro establecimiento de Poggio a Caiano, en Toscana, con cocción lenta en agua durante 4 horas y elaboración manual. El resultado es un embutido cocido de aroma inconfundible, con daditos de grasa y pimienta en grano bien visibles en el corte. Es una mortadela sin pistachos, aromatizada con ajo granulada, pimienta blanca en polvo y pimienta en grano. Cómo disfrutarla: La Mortadela del Poggetto cortada fina es perfecta para bocadillos, aperitivos y tablas, acompañada de pan y quesos. El envase al vacío preserva el aroma y la frescura hasta el momento del corte. Formato: Trozo al vacío, peso aprox. 400 g.
Gastos de €26,00, gratis a partir de €200,00
Precio IVA incluido
La Mortadela del Poggetto es una mortadela artesanal cuya receta se inspira en la Mortadela di Prato IGP, con una personalización en los ingredientes. Producida con cerdo 100% italiano en nuestro establecimiento de Poggio a Caiano, en Toscana, con cocción lenta en agua durante 4 horas y elaboración manual. El resultado es un embutido cocido de aroma inconfundible, con daditos de grasa y pimienta en grano bien visibles en el corte. Es una mortadela sin pistachos, aromatizada con ajo granulada, pimienta blanca en polvo y pimienta en grano. Cómo disfrutarla: La Mortadela del Poggetto cortada fina es perfecta para bocadillos, aperitivos y tablas, acompañada de pan y quesos. El envase al vacío preserva el aroma y la frescura hasta el momento del corte. Formato: Trozo al vacío, peso aprox. 400 g.
