Fondo rico de asado cremoso concentrado de Well Alimentare es una verdadera nueva experiencia: ¡la alta cocina profesional toda en un envase! Es la base clásica, concentrada y muy sabrosa, que se obtiene de la cocción prolongada de carnes junto con verduras y plantas aromáticas. Producto de Well con una tecnología suave patentada que permite mantener intacto todo el sabor de un verdadero Fondo Bruno. Elaborado con ingredientes 100% naturales, sin gluten, sin lactosa y de primera calidad, para redescubrir el placer de una cocina auténtica, rica en sabor y genuina. Este fantástico Fondo Bruno está listo, en prácticos envases predosificados de 25 g que evitan desperdicios, para preparar tus platos especiales, como un verdadero chef, de manera fácil y rápida. Modo de uso Como condimento: verter Fondo Rico de Asado Well directamente sobre las preparaciones, antes o durante la cocción, en sustitución total o parcial de la sal. Ideal en la preparación de platos a base de carne como risottos, sopas, salsas, ragús, pasteles y segundos platos como asados, estofados, caza, guisos de carne, salteados y wok de carne, pero también guarniciones en salsa, rellenos, marinados, cocción al vacío. Si es necesario, añadir un poco de agua. Un envase es ideal para 4 porciones. Para preparar la salsa base, para acompañar o decorar platos a base de carne, añadir a un envase 50-250 g de agua caliente o fría según la intensidad de sabor y el espesor deseado y/o otro líquido y otros ingredientes al gusto. Si es necesario, hervir hasta obtener la consistencia y sabor deseados. Aumentando o disminuyendo la cantidad de agua se puede obtener la intensidad de sabor deseada. Si es necesario, para espesar la salsa, añadir antes de hervir fécula o maicena. Para preparar salsas creativas en caliente, añadir Well Fondo Rico de Asado a los demás ingredientes regulando la cantidad de líquido y el tiempo de cocción según el espesor y la intensidad de sabor deseados. Para preparar salsas creativas en frío, aderezos y vinagretas, añadir Well Fondo Rico de Asado a nata líquida, mayonesa, mostaza, ricotta, yogur, aceite, vinagre, limón, agua y mezclar hasta obtener una incorporación homogénea.
Gastos de €28,90, gratis a partir de €210,00
Fondo rico de asado cremoso concentrado de Well Alimentare es una verdadera nueva experiencia: ¡la alta cocina profesional toda en un envase! Es la base clásica, concentrada y muy sabrosa, que se obtiene de la cocción prolongada de carnes junto con verduras y plantas aromáticas. Producto de Well con una tecnología suave patentada que permite mantener intacto todo el sabor de un verdadero Fondo Bruno. Elaborado con ingredientes 100% naturales, sin gluten, sin lactosa y de primera calidad, para redescubrir el placer de una cocina auténtica, rica en sabor y genuina. Este fantástico Fondo Bruno está listo, en prácticos envases predosificados de 25 g que evitan desperdicios, para preparar tus platos especiales, como un verdadero chef, de manera fácil y rápida. Modo de uso Como condimento: verter Fondo Rico de Asado Well directamente sobre las preparaciones, antes o durante la cocción, en sustitución total o parcial de la sal. Ideal en la preparación de platos a base de carne como risottos, sopas, salsas, ragús, pasteles y segundos platos como asados, estofados, caza, guisos de carne, salteados y wok de carne, pero también guarniciones en salsa, rellenos, marinados, cocción al vacío. Si es necesario, añadir un poco de agua. Un envase es ideal para 4 porciones. Para preparar la salsa base, para acompañar o decorar platos a base de carne, añadir a un envase 50-250 g de agua caliente o fría según la intensidad de sabor y el espesor deseado y/o otro líquido y otros ingredientes al gusto. Si es necesario, hervir hasta obtener la consistencia y sabor deseados. Aumentando o disminuyendo la cantidad de agua se puede obtener la intensidad de sabor deseada. Si es necesario, para espesar la salsa, añadir antes de hervir fécula o maicena. Para preparar salsas creativas en caliente, añadir Well Fondo Rico de Asado a los demás ingredientes regulando la cantidad de líquido y el tiempo de cocción según el espesor y la intensidad de sabor deseados. Para preparar salsas creativas en frío, aderezos y vinagretas, añadir Well Fondo Rico de Asado a nata líquida, mayonesa, mostaza, ricotta, yogur, aceite, vinagre, limón, agua y mezclar hasta obtener una incorporación homogénea.
