La Trippa dell'Angiolina al pomodoro del Salumificio Freoni Danzi es un plato artesanal de alta calidad. Esta preparación nace de la idea de tener las tripas siempre listas y disponibles. La receta es la de la abuela Angiolina, cocinera del Restaurante Moro Freoni, establecimiento de la familia Freoni-Danzi, que nos regala su receta secreta fruto de años de experiencia en cocina. Una prerrogativa esencial es el lavado repetido al vapor de la tripa cruda. Se continúa con una cocción en brasero, con la adición de los ingredientes completamente naturales y aceite de oliva virgen extra. Después del envasado se realiza una pasteurización, que garantiza una excelente conservación a largo plazo. Producto completamente sin conservantes ni alérgenos.
Gastos de €28,90, gratis a partir de €210,00
La Trippa dell'Angiolina al pomodoro del Salumificio Freoni Danzi es un plato artesanal de alta calidad. Esta preparación nace de la idea de tener las tripas siempre listas y disponibles. La receta es la de la abuela Angiolina, cocinera del Restaurante Moro Freoni, establecimiento de la familia Freoni-Danzi, que nos regala su receta secreta fruto de años de experiencia en cocina. Una prerrogativa esencial es el lavado repetido al vapor de la tripa cruda. Se continúa con una cocción en brasero, con la adición de los ingredientes completamente naturales y aceite de oliva virgen extra. Después del envasado se realiza una pasteurización, que garantiza una excelente conservación a largo plazo. Producto completamente sin conservantes ni alérgenos.
