Dans un bol, mélangez la farine, le sel, la levure. Ajoutez l'eau, l'huile de tournesol, l'huile d'olive et pétrissez bien à la main.
Travaillez bien la pâte jusqu'à obtenir une consistance élastique. Divisez la pâte en deux et formez deux boules.
Étalez avec le rouleau à pâtisserie jusqu'à une épaisseur d'environ ½ cm. Vous pouvez vous aider en huilant bien le plan de travail ou avec 2 feuilles de papier sulfurisé/film alimentaire.
Chauffez une plaque ou une poêle antiadhésive. Déposez ensuite le disque de pâte et faites cuire à feu doux pendant environ 2 minutes de chaque côté.
Garnissez à votre goût, nous vous conseillons stracchino, roquette et tomates cerises!
Rouleau à pâtisserie
Conserver au réfrigérateur pendant maximum 2-3 jours.
Italia
| Énergie (kcal) | 116,93 |
| Glucides (g) | 0,95 |
| Lipides (g) | 12,54 |
| dont saturés (g) | 1,8 |
| Protéines (g) | 0,13 |
| Vente (g) | 0,79 |
