अमेरिकी व्यंजन का एक रसदार व्यंजन, खुली हवा में गर्मियों के लंच या डिनर के लिए परफेक्ट। रिब्स को धीमे-धीमे पकाया जाता है और BBQ सॉस से ग्लेज़ किया जाता है, साथ में ग्रिल्ड सब्जियों का मिश्रण स्वादों को ताज़गी और कुरकुरेपन के साथ संतुलित करता है। यह रेसिपी BBQ रिब्स की अमेरिकी परंपरा को ग्रिल्ड सब्जियों की भूमध्यसागरीय हल्केपन के साथ जोड़ती है। दोस्तों के साथ बारबेक्यू या परिवार के लिए स्वादिष्ट भोजन के लिए परफेक्ट।
रिब्स की पिछली झिल्ली हटाएँ।
रिब्स को मसालों (पपरिका, लहसुन, प्याज़, नमक और काली मिर्च) से अच्छी तरह मलें।
उन्हें क्लिंग फिल्म में लपेटें और कम से कम 2 घंटे के लिए फ्रिज में रखें (बेहतर है पूरी रात)।
उन्हें 150°C पर 2 घंटे तक, फ़ॉइल में लपेटकर पकाएँ।
फ़ॉइल हटाएँ, BBQ सॉस लगाएँ और 200°C पर 10-15 मिनट के लिए ग्रिल करें (या फैन ओवन में)।
सब्जियों को धोकर मोटी स्लाइस में काटें।
उन्हें तेल, नमक और ओरिगैनो से सीज़न करें।
ग्रिल प्लेट या बारबेक्यू पर प्रत्येक तरफ 3-4 मिनट तक ग्रिल करें।
BBQ सॉस में एक चुटकी मिर्च डालें।
सब्जियों में लाल प्याज़ या मशरूम शामिल हो सकते हैं।
आप रिब्स को बीयर या शहद के साथ भी मैरीनेट कर सकते हैं।
Afo session ipa
फ्रिज में एयरटाइट कंटेनर में अधिकतम 3 दिन तक रखें। ओवन या पैन में गर्म करें।
Stati Uniti d'America
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 135.34 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 5.6 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 4.78 |
| वसा (ग्राम) | 9.01 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 3.13 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 7.57 |
| फाइबर (ग्राम) | 1.12 |
| बिक्री | 0.28 |
