
एक साफ़ और सुरुचिपूर्ण समुद्री व्यंजन जिसमें नाज़ुक भाप में पका कॉड, ऑलिव तेल वाली आलू की प्यूरी के साथ मिलता है, जिसे ग्रैसिलारिया फ़्लेक्स से समृद्ध किया गया है। सुगंधित उमामी और मनभावन बनावट के लिए Oriental Surf क्रम्बल से पूरा किया गया।
प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।


आलू छीलकर टुकड़ों में काटें, फिर उन्हें नमकीन पानी में 12–15 मिनट तक या नरम होने तक उबालें।
जब आलू पक रहे हों, तब कॉड फ़िलेट्स को हल्के उबलते पानी के ऊपर भाप में 8–10 मिनट तक, या अपारदर्शी और नरम होने तक पकाएँ।
आलू छान लें और गर्म रहते हुए उन्हें ऑलिव तेल, ग्रैसिलारिया फ़्लेक्स और कटा हुआ अजमोद मिलाकर मैश करें। नमक डालें और थोड़ा नींबू निचोड़ें।
प्यूरी को प्लेटों में बाँटें और ऊपर भाप में पके कॉड फ़िलेट रखें।
ऊपर से पर्याप्त मात्रा में Oriental Surf का क्रम्बल डालें और ताज़गी के लिए नींबू की एक अंतिम बूँद डालें।
आलू उबालने का बर्तन
स्टीमर या भाप पकाने की टोकरी
आलू मैशर
छलनी
Stati Uniti d'America

