प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।
फ्रियारीएली को अच्छी तरह धोएँ।
एक कड़ाही में तेल डालें और लहसुन को भूनें, फिर फ्रियारीएली डालें।
ढक्कन से ढककर फ्रियारीएली को तब तक पकाएँ जब तक वे अच्छी तरह मुरझा न जाएँ, बीच-बीच में पलटते रहें और पकने के आधे समय पर नमक डालें।
जब वे नरम और मुरझाए हुए हों, तब आंच से हटा दें।
सॉसेज को लहसुन और तेल के साथ कड़ाही में डालें, सुनहरा भूरा करें, सफेद वाइन डालकर फ्लेम करें और पकाएँ, फिर उन्हें फ्रियारीएली के साथ मिला दें और कुछ मिनट साथ पकने दें।
दूध को हल्का गुनगुना करें और उसमें बियर यीस्ट और चीनी घोल दें।
एक कटोरे में दोनों मिले हुए आटे डालें, यीस्ट वाला दूध डालें और गूंथना शुरू करें।
अंडों को एक-एक करके डालें और लगातार गूंथते रहें।
कमरे के तापमान पर छोटे टुकड़ों में मक्खन थोड़ा-थोड़ा करके डालें और गूंथते रहें, काली मिर्च और नमक डालते रहें तथा तब तक गूंथें जब तक समरूप आटा न बन जाए।
फ्रियारीएली, छोटे टुकड़ों में कटी सॉसेज और क्यूब्स में कटी प्रोवोला डालें, फिर आटे को मक्खन लगे और आटा छिड़के हुए बेकिंग ट्रे में डालें, कम से कम 2 घंटे के लिए उठने दें।
180°C पर 40-45 मिनट तक बेक करें।
रेफ्रिजरेटर में, एयरटाइट कंटेनर में अधिकतम 2-3 दिन तक।
डोनट को मिश्रित सलाद और रेड वाइन के गिलास के साथ परोसने की सलाह दी जाती है। बुफे के लिए ठंडा एपेरिटिफ के रूप में भी बेहतरीन।
Italia, Piemonte
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 220.99 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 20.16 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 1.5 |
| वसा (ग्राम) | 11.39 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 5.31 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 10.49 |
| फाइबर (ग्राम) | 0.84 |
| नमक (ग्राम) | 0.54 |