
खीरे, छोले, टमाटर, टूना और टाराली से बना ताज़ा और हल्का सलाद। यह सरल और तेज़ रेसिपी गर्मियों के लंच, पिकनिक या काम पर ले जाने वाले भोजन के लिए उपयुक्त है। स्वादों को मिलने देने के लिए इसे कम से कम 30 मिनट फ्रिज में रखने की सलाह दी जाती है।
प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध हर उत्पाद को उत्पाद पृष्ठ पर बताए गए एक साझेदार विक्रेता द्वारा प्रकाशित और बेचा जाता है। प्लेटफ़ॉर्म मेटासर्च या मार्केटप्लेस के रूप में काम करता है: यह खोज और चेकआउट को आसान बनाता है, लेकिन बिक्री विक्रेता द्वारा की जाती है, जो लेनदेन का जिम्मेदार पक्ष बन जाता है।
शिपमेंट सीधे साझेदार विक्रेता द्वारा संभाला जाता है। पैकेज विक्रेता के गोदाम या उसके लॉजिस्टिक्स नेटवर्क से रवाना होता है और कूरियर को सौंप दिया जाता है। यह मॉडल अधिक कुशल डिलीवरी की अनुमति देता है और सुनिश्चित करता है कि ऑर्डर का प्रबंधन उसी पक्ष के जिम्मे हो जिसके पास वास्तव में उत्पाद उपलब्ध है।
उत्पाद पृष्ठ पर तुम्हें विक्रेता या उत्पादक द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार सामग्री, एलर्जेन और पोषण संबंधी जानकारी मिलती है, यानी आधिकारिक लेबल। अगर तुम्हें किसी खाद्य पदार्थ से एलर्जी या असहिष्णुता है, तो हम सलाह देते हैं कि खरीदारी से पहले उत्पाद पृष्ठ को ध्यान से जाँचो और किसी विशेष संदेह के लिए विक्रेता से संपर्क करो।
यह प्लेटफ़ॉर्म खाद्य क्षेत्र के Made in Italy को बढ़ावा देने और उसे अधिक सुलभ बनाने के उद्देश्य से बनाया गया है। हम ऐसे खाद्य ई कॉमर्स क्षेत्र के विक्रेताओं का चयन करते हैं जिनके कैटलॉग सुसंगत हों और जिनकी जानकारी पारदर्शी हो। हर उत्पाद एक पहचाने जा सकने वाले विक्रेता और पूरी जानकारी वाले उत्पाद पृष्ठ से जुड़ा है। हम चाहते हैं कि यहाँ खरीदारी करने का अर्थ भरोसे के साथ खरीदना हो।
डिलीवरी का समय और लागत विक्रेता तथा गंतव्य पर निर्भर करते हैं। भुगतान की पुष्टि करने से पहले चेकआउट में तुम्हें डिलीवरी का हमेशा अद्यतन अनुमान मिलता है। अंतरराष्ट्रीय शिपमेंट के लिए समय देश और कूरियर के अनुसार बदल सकता है।
खीरे को धोकर क्यूब्स में काटें और एक बड़े कटोरे में रखें।
पके हुए और अच्छी तरह छने हुए छोले डालें (यदि डिब्बाबंद छोले उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें बहते पानी में धो लें)।
टमाटरों को क्यूब्स में काटकर कटोरे में मिलाएँ।
टाराली को हाथों से तोड़ें और सलाद में कुरकुराहट के लिए डालें।
टूना का जार खोलें, अतिरिक्त तेल निकालें और टूना को मोटा-मोटा तोड़कर कटोरे में डालें।
एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल, नमक, अजवायन और सेब के सिरके से मसाला करें; ड्रेसिंग अच्छी तरह मिलाएँ ताकि सभी चीज़ों में फैल जाए।
परोसने से पहले कम से कम 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखें ताकि स्वाद अच्छे से मिल जाएँ।
बड़ा कटोरा
छलनी या कोलंडर (छोलों के लिए)
एयरटाइट कंटेनर में 24 घंटे तक फ्रिज में रखें
पहले से तैयार करने और काम पर या पिकनिक में ले जाने के लिए बिल्कुल सही। इसे एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में अधिकतम 24 घंटे रखें।
Italia, Puglia
| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 96.47 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 10.39 |
| जिनमें से शर्करा (ग्राम) | 1.49 |
| वसा (ग्राम) | 1.42 |
| जिनमें से संतृप्त वसा (ग्राम) | 0.23 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 8.22 |
| फाइबर (ग्राम) | 2.19 |
| नमक (ग्राम) | 0.21 |