गार्गानो की सालिकोर्निया सालिकोर्निया, या समुद्री शतावरी, को बोली में “Savzodd” कहा जाता है और तेल में संरक्षण के लिए हम जो विधि उपयोग करते हैं, वह प्राचीन है। मसालों से सुस्वादित और जैतून के तेल में लिपटी यह मिश्रित सलाद, ऑमलेट, सूप और सॉस के लिए, तथा पहले और दूसरे व्यंजनों को स्वाद देने के लिए एक उत्कृष्ट साथ है।
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गार्गानो की सालिकोर्निया सालिकोर्निया, या समुद्री शतावरी, को बोली में “Savzodd” कहा जाता है और तेल में संरक्षण के लिए हम जो विधि उपयोग करते हैं, वह प्राचीन है। मसालों से सुस्वादित और जैतून के तेल में लिपटी यह मिश्रित सलाद, ऑमलेट, सूप और सॉस के लिए, तथा पहले और दूसरे व्यंजनों को स्वाद देने के लिए एक उत्कृष्ट साथ है।
