
परंपरागत और बहुमुखी, समृद्ध सॉस, ओवन में भरे हुए व्यंजन या मछली-आधारित तैयारियों के साथ उत्कृष्ट। प्राचीन रसेल्लो गेहूँ की सूजी से बनी कारीगर कृषि पास्ता। Tre di Oro पास्ता Contrada Quartarella के खेतों में, Val di Noto के हृदय में, जन्म लेती है, जहाँ प्राचीन रसेल्लो गेहूँ को Monti Iblei की धरती और जैवविविधता का सम्मान करते हुए देखभाल से उगाया जाता है। यहाँ, चूना-पत्थर वाली मिट्टी और भूमध्यसागरीय हवाओं के बीच, गेहूँ प्राकृतिक चक्रों का पालन करते हुए बिना किसी बलप्रयोग के बढ़ता है, अपनी प्रामाणिकता और पोषण मूल्य को सुरक्षित रखते हुए। खेती के प्रति हमारा दृष्टिकोण जैविक पुनर्योजी कृषि प्रणालियों पर आधारित है और हम जैविक रूपांतरण की प्रक्रिया में हैं।
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परंपरागत और बहुमुखी, समृद्ध सॉस, ओवन में भरे हुए व्यंजन या मछली-आधारित तैयारियों के साथ उत्कृष्ट। प्राचीन रसेल्लो गेहूँ की सूजी से बनी कारीगर कृषि पास्ता। Tre di Oro पास्ता Contrada Quartarella के खेतों में, Val di Noto के हृदय में, जन्म लेती है, जहाँ प्राचीन रसेल्लो गेहूँ को Monti Iblei की धरती और जैवविविधता का सम्मान करते हुए देखभाल से उगाया जाता है। यहाँ, चूना-पत्थर वाली मिट्टी और भूमध्यसागरीय हवाओं के बीच, गेहूँ प्राकृतिक चक्रों का पालन करते हुए बिना किसी बलप्रयोग के बढ़ता है, अपनी प्रामाणिकता और पोषण मूल्य को सुरक्षित रखते हुए। खेती के प्रति हमारा दृष्टिकोण जैविक पुनर्योजी कृषि प्रणालियों पर आधारित है और हम जैविक रूपांतरण की प्रक्रिया में हैं।