बिना लैक्टोज़ वाली मोज़ारेला हमारी भैंसों के लैक्टोज़-रहित दूध, लैक्टोज़-रहित दूध, नमक और रेनेट से बनाई जाती है। दूध वही है जिसका उपयोग पारंपरिक भैंस की मोज़ारेला बनाने में किया जाता है, इसलिए इसका स्वाद एक जैसा रहता है। अंतर उत्पादन चरण में आता है, जहाँ दूध से लैक्टोज़ हटाया जाता है। बिना लैक्टोज़ वाली मोज़ारेला बनाने की आवश्यकता उन लोगों को मोज़ारेला या उससे बनी डिशेज़ का सेवन करने में सक्षम बनाने के लिए होती है जो असहिष्णु हैं, लेकिन केवल उनके लिए ही नहीं। यह उन लोगों के लिए भी उपयुक्त है जो डेयरी उत्पादों का बार-बार और अत्यधिक सेवन करते हैं। यह गोल, आवेर्साना, बोकोन्चीनी, बोकोनी या ब्रेडेड रूप में उपलब्ध है, न्यूनतम 100 g से लेकर अधिकतम 3 kg तक, और केवल ऑर्डर पर उपलब्ध है। इसे सबसे अच्छे स्वाद के लिए, विशेष रूप से ठंडे मौसम में, क्योंकि मोज़ारेला अपने aromas लगभग 28-30°C के तापमान पर सबसे अच्छा देती है, हम सलाह देते हैं कि इसे 600 वाट पर माइक्रोवेव में लगभग 15 सेकंड तक धीरे से गर्म करें, या यदि चाहें तो पूरे पैकेट सहित इसे लगभग 15 मिनट के लिए गुनगुने पानी में डुबो दें। दूध का मूल: Italia.
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बिना लैक्टोज़ वाली मोज़ारेला हमारी भैंसों के लैक्टोज़-रहित दूध, लैक्टोज़-रहित दूध, नमक और रेनेट से बनाई जाती है। दूध वही है जिसका उपयोग पारंपरिक भैंस की मोज़ारेला बनाने में किया जाता है, इसलिए इसका स्वाद एक जैसा रहता है। अंतर उत्पादन चरण में आता है, जहाँ दूध से लैक्टोज़ हटाया जाता है। बिना लैक्टोज़ वाली मोज़ारेला बनाने की आवश्यकता उन लोगों को मोज़ारेला या उससे बनी डिशेज़ का सेवन करने में सक्षम बनाने के लिए होती है जो असहिष्णु हैं, लेकिन केवल उनके लिए ही नहीं। यह उन लोगों के लिए भी उपयुक्त है जो डेयरी उत्पादों का बार-बार और अत्यधिक सेवन करते हैं। यह गोल, आवेर्साना, बोकोन्चीनी, बोकोनी या ब्रेडेड रूप में उपलब्ध है, न्यूनतम 100 g से लेकर अधिकतम 3 kg तक, और केवल ऑर्डर पर उपलब्ध है। इसे सबसे अच्छे स्वाद के लिए, विशेष रूप से ठंडे मौसम में, क्योंकि मोज़ारेला अपने aromas लगभग 28-30°C के तापमान पर सबसे अच्छा देती है, हम सलाह देते हैं कि इसे 600 वाट पर माइक्रोवेव में लगभग 15 सेकंड तक धीरे से गर्म करें, या यदि चाहें तो पूरे पैकेट सहित इसे लगभग 15 मिनट के लिए गुनगुने पानी में डुबो दें। दूध का मूल: Italia.
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| ऊर्जा (किलो कैलोरी) | 270.3 |
| कार्बोहाइड्रेट (ग्राम) | 0.8 |
| जिसमें शर्करा (ग्राम) | 0.8 |
| वसा (ग्राम) | 23.7 |
| जिसमें संतृप्त (ग्रा) | 14.6 |
| प्रोटीन (ग्राम) | 13.5 |
| बिक्री | 0.95 |
