इस Champagne में बहुत संभावनाएँ हैं, चूना-पत्थरयुक्त मिट्टी, शारदोन्ने और पिनो नुआर का मिश्रण, स्टील में विनिफिकेशन, बोतल में तलछट पर कम से कम 3 वर्ष और 7 g/l का डोज़ेज। परिणाम एक सुरुचिपूर्ण और परिष्कृत स्पार्कलिंग वाइन है, जिसका रंग चमकदार सुनहरा और पेरलाज महीन व स्थायी है। सुगंध में यह खट्टे फलों, सफेद फूलों और टोस्टेड ब्रेड क्रस्ट के नोटों के साथ खुलता है। मुँह में यह ताज़ा और खनिजीय है, सुखद क्रीमीपन और अम्लता व कोमलता के बीच पूर्ण सामंजस्य के साथ। एपेरिटिफ़ के रूप में या मछली और शंख-क्रस्टेशियन व्यंजनों के साथ आनंद लेने के लिए आदर्श। एक Champagne जो अपनी जटिलता और नज़ाकत से मोहित करता है, हर घूंट में अनोखी भावनाएँ देता है।
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इस Champagne में बहुत संभावनाएँ हैं, चूना-पत्थरयुक्त मिट्टी, शारदोन्ने और पिनो नुआर का मिश्रण, स्टील में विनिफिकेशन, बोतल में तलछट पर कम से कम 3 वर्ष और 7 g/l का डोज़ेज। परिणाम एक सुरुचिपूर्ण और परिष्कृत स्पार्कलिंग वाइन है, जिसका रंग चमकदार सुनहरा और पेरलाज महीन व स्थायी है। सुगंध में यह खट्टे फलों, सफेद फूलों और टोस्टेड ब्रेड क्रस्ट के नोटों के साथ खुलता है। मुँह में यह ताज़ा और खनिजीय है, सुखद क्रीमीपन और अम्लता व कोमलता के बीच पूर्ण सामंजस्य के साथ। एपेरिटिफ़ के रूप में या मछली और शंख-क्रस्टेशियन व्यंजनों के साथ आनंद लेने के लिए आदर्श। एक Champagne जो अपनी जटिलता और नज़ाकत से मोहित करता है, हर घूंट में अनोखी भावनाएँ देता है।
