Prosciutto crudo stagionato "Il Poggetto" हड्डी सहित हैम है, जो 100% इतालवी सूअर की जांघों से बनाया जाता है, जो एमिलिया-रोमाग्ना और टस्कनी में पाले गए होते हैं। नमक लगाना हाथ से किया जाता है और परिपक्वता - कम से कम 12 महीने - टस्कनी के Poggio a Caiano स्थित हमारे कारखाने में होती है। बारह महीने का स्वाद अर्ध-मीठे स्वाद और पहली स्लाइस पर निकलने वाली सुगंध में महसूस होता है। यह बिना अतिरिक्त संरक्षकों वाला हैम है: केवल इतालवी सूअर का मांस, नमक और प्राकृतिक सुगंध। एक ऐसा विकल्प जो समय और कच्चे माल की गुणवत्ता को महत्व देता है। ग्लूटेन-मुक्त, लैक्टोज और दूध-उत्पादों से मुक्त। लगभग 11 किग्रा का पूरा कच्चा हैम गैस्ट्रोनॉमी, रेस्टोरेंट और कटिंग काउंटरों के लिए उपयुक्त है, साथ ही उन लोगों के लिए भी जो इसे घर पर चाकू या स्लाइसर से ताज़ा काटना चाहते हैं। इतालवी कच्चा हैम ताज़ा, पतला काटकर सबसे अच्छा लगता है। रोटी और पनीर के साथ एंटिपास्तो के रूप में, या पारंपरिक इतालवी व्यंजनों के घटक के रूप में बिल्कुल उपयुक्त। आकार: हड्डी सहित पूरी जांघ, वजन लगभग 11 किग्रा। खुली बिक्री में उपलब्ध।
₹ 2,747.61 / kg
मूल्य में कर शामिल है
Prosciutto crudo stagionato "Il Poggetto" हड्डी सहित हैम है, जो 100% इतालवी सूअर की जांघों से बनाया जाता है, जो एमिलिया-रोमाग्ना और टस्कनी में पाले गए होते हैं। नमक लगाना हाथ से किया जाता है और परिपक्वता - कम से कम 12 महीने - टस्कनी के Poggio a Caiano स्थित हमारे कारखाने में होती है। बारह महीने का स्वाद अर्ध-मीठे स्वाद और पहली स्लाइस पर निकलने वाली सुगंध में महसूस होता है। यह बिना अतिरिक्त संरक्षकों वाला हैम है: केवल इतालवी सूअर का मांस, नमक और प्राकृतिक सुगंध। एक ऐसा विकल्प जो समय और कच्चे माल की गुणवत्ता को महत्व देता है। ग्लूटेन-मुक्त, लैक्टोज और दूध-उत्पादों से मुक्त। लगभग 11 किग्रा का पूरा कच्चा हैम गैस्ट्रोनॉमी, रेस्टोरेंट और कटिंग काउंटरों के लिए उपयुक्त है, साथ ही उन लोगों के लिए भी जो इसे घर पर चाकू या स्लाइसर से ताज़ा काटना चाहते हैं। इतालवी कच्चा हैम ताज़ा, पतला काटकर सबसे अच्छा लगता है। रोटी और पनीर के साथ एंटिपास्तो के रूप में, या पारंपरिक इतालवी व्यंजनों के घटक के रूप में बिल्कुल उपयुक्त। आकार: हड्डी सहित पूरी जांघ, वजन लगभग 11 किग्रा। खुली बिक्री में उपलब्ध।
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