Citromos és kókuszos felhő

Citromos és kókuszos felhő

@fitporn-healthy-food-looking-good.

Egy könnyű, puha és illatos reggeli, tökéletes, hogy frissességgel és egyszerűséggel kényeztesd magad.

Nehézség: Easy
Főzés: 30 perc
Előkészítés: 15 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Tojásfehérje200g
  • Görög joghurt100g
  • Citromtorta ízű zabpehely30g
  • Tönkölyliszt30g
  • Folyékony stevia20egység
  • Sütőpor4g
  • Citromlé0.5egység
  • Citromhéj1egység
  • Kókuszos topping
  • Zabital150mL
  • Zsírtalanított kókuszliszt1.5egység
  • Kukoricakeményítő2egység
  • Édesítőszerízlés szerint

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL

    Verd fel a tojásfehérjét kemény habbá.

  2. LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL

    Egy külön tálban keverd össze a joghurtot, a steviát, a citromlevet és a citromhéjat.

  3. LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL

    Add hozzá a felvert tojásfehérjét a nedves keverékhez, alulról felfelé keverve.

  4. LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL

    Szitáld át a lisztet, és add hozzá a zabpelyhet és a sütőport, fokozatosan belekeverve a keverékbe.

  5. LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL

    Öntsd a keveréket egy légsütőhöz alkalmas formába, és süsd 150°C-on 30 percig.

  6. LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL

    A toppinghoz keverd össze a zabitalt, a kókuszlisztet, a kukoricakeményítőt és az édesítőszert, majd főzd alacsony lángon, amíg besűrűsödik.

Javaslatok

  • Légsütő

  • Tál

  • Habverő

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőszekrényben tárolandó legfeljebb 2 napig.

További információk

A tönkölylisztet más liszttel is helyettesítheted. Ideális fehérjedús és könnyű reggelihez.

Eredet

Italia, Lazio

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)83,3
Szénhidrátok (g)9,87
amelyből cukrok (g)0,77
Zsír (g)3,77
amelyből telített zsírsavak (g)2,88
Fehérje (g)2,24
Rostok (g)1,68
Akció0,01
  • Fehérjék
    2,24g·13%
  • Szénhidrátok
    9,87g·56%
  • Zsírok
    3,77g·21%
  • Rostok
    1,68g·10%