Egy kókuszos és "Nutellás" proteines palacsinta, ideális egészséges reggelihez, hozzáadott cukor nélkül, glutén- és laktózmentes.
Egy tálban keverd össze a tojást, a folyékony tojásfehérjét és a szójajoghurtot.
Add hozzá a mandulalisztet, a zabpehelylisztet és a reszelt citromhéjat.
Keverd bele a szódabikarbónát és a citromlevet, hogy aktiváld a kelesztést.
Melegíts fel egy enyhén olajjal vagy tisztított vajjal kikent tapadásmentes serpenyőt.
Öntsd a keveréket a serpenyőbe, fedd le egy fedővel, és alacsony hőfokon süsd.
Félidőben fordítsd meg a palacsintát, majd süsd készre.
A hamis Nutellához keverd össze a kakaót, a földimogyoróvaj port, az édesítőszert és a langyos vizet, amíg sima krémet nem kapsz.
Tálald a palacsintát a kész hamis Nutellával.
Tapadásmentes serpenyő
Fedő
Recept glutén- és laktózmentes diétákhoz.
Italia, Lombardia
| Energia (kcal) | 175,43 |
| Szénhidrátok (g) | 9,52 |
| amelyből cukrok (g) | 4,99 |
| Zsír (g) | 10,14 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,43 |
| Fehérje (g) | 11,36 |
| Rostok (g) | 1,56 |
| Akció | 0,12 |
