Kis ricottás süteményke, liszt és cukor nélkül, mindössze három fő összetevővel. Ideális reggelire vagy uzsonnára. Az eredeti recept citromhéjat és opcionálisan a „delizia al limone” laktózmentes/szárazcukormentes krémet is javasolja kísérőként.
Melegítsd elő a forrólevegős sütőt 160 °C-ra.
Egy tálban keverd össze a ricottát, a tojást és a keményítőt (vagy lisztet). Add hozzá a reszelt citromhéjat, és keverd simára.
Öntsd a masszát egy, a forrólevegős sütőhöz megfelelő kis formába.
Süsd a forrólevegős sütőben 160 °C-on 25 percig.
A süteményke teljes kihűlése után borítsd ki a formából, és tálald.
Tálald önmagában vagy a „Delizia al limone” krémmel, ha szeretnéd.
Forrólevegős sütő
Tál
Forma
Reszelő
A recept körülbelül 4 adaghoz elegendő (a forma méretétől függően). Az említett krém opcionális, és laktózmentes, hozzáadott cukor nélküli termékként megvásárolható.
Stati Uniti d'America
| Energia (kcal) | 166,68 |
| Szénhidrátok (g) | 12,12 |
| amelyből cukrok (g) | 2,59 |
| Zsír (g) | 9,36 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 5,32 |
| Fehérje (g) | 8,36 |
| Rostok (g) | 0,15 |
| Akció | 0,13 |
