A grillezett kardhal könnyű halas főétel, amely egyszerű és gyors sütést igényel. Grillóhoz ajánlott, szalmasárga színnel és kristálytiszta aranyfényű reflexekkel. Illatában gyümölcsös, virágos, füves, citrusos és sárga húsú, trópusi gyümölcsös jegyek, grapefruit, dinnye és körte aromái, végül ginesztrás, narancsvirágos és mandulás jegyek érezhetők. Szájban ugyanazok a benyomások térnek vissza, mint az orrban, kiegészülve finom citrusos és ásványos jegyekkel; friss, sós, intenzív és tartós.
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
Alaposan mossák meg a kardhalsteakeket folyó víz alatt, hagyják lecsöpögni egy szűrőben, majd papírtörlővel itassák le róluk a maradék vizet.
Melegítsék fel a grillserpenyőt, a grillt vagy a tapadásmentes serpenyőt legalább 3 percig, amíg forró nem lesz.
Helyezzék a kardhalsteakeket a forró felületre, és süssék oldalanként 4-7 percig, a vastagságtól függően.
Óvatosan fordítsák meg a szeleteket, és várják meg, amíg teljesen megsülnek.
Tálalják, majd ízesítsék egy csipet sóval, borssal, egy kevés nyers olajjal és petrezselyemmel.
Tálalják citromszeletekkel, ízlés szerint.
Grillo
A kardhal sovány húsú hal, ideális alacsony kalóriatartalmú étrendhez. Frissen vagy felengedtetve is megvásárolható.
Italia, Sicilia
| Energia (kcal) | 109 |
| Szénhidrátok (g) | 1 |
| amelyből cukrok (g) | 1 |
| Zsír (g) | 4,2 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 1,15 |
| Fehérje (g) | 16,9 |
| Akció | 0,09 |
