A bivalytejjel készült mozzarellánk egy friss, nyújtott tésztájú sajt, és kizárólag a bivalyaink tejéből, sóból és oltóenzimből készül. Jellemzője az ősi, kézműves mozzatura eljárás, és kerek vagy fonott formában is elérhető, különböző méretekben, 60 g-tól egészen 3 kg-ig. A bivalytejjel készült mozzarellánkat a Gambero Rosso 2023-ban, 2024-ben és 2025-ben TOP ITALIAN FOOD díjjal tüntette ki.


A bivalytejjel készült mozzarellánk egy friss, nyújtott tésztájú sajt, és kizárólag a bivalyaink tejéből, sóból és oltóenzimből készül. Jellemzője az ősi, kézműves mozzatura eljárás, és kerek vagy fonott formában is elérhető, különböző méretekben, 60 g-tól egészen 3 kg-ig. A bivalytejjel készült mozzarellánkat a Gambero Rosso 2023-ban, 2024-ben és 2025-ben TOP ITALIAN FOOD díjjal tüntette ki.
Price VAT included