Tuduu
Előfőzött Zampone 1kg
A Pedrazzoli előfőzött Zampone nehéz sertésekből készül, amelyeket a Mantova és Parma tartományok közötti saját gazdaságokban nevelnek. A Zampone az év végi ünnepek, különösen az év vége egyik klasszikus terméke. A sertéslábakat sertéshús keverékével töltik meg, amelyet bőrrel kevernek, és alacsony hőmérsékleten előfőzik, hogy megőrizzék az ízét, és különösen ne befolyásolják az integritását, valamint ne gyengítsék a terméket, amikor forró vízben befejezik a főzést. Tejszármazékoktól mentes, gluténmentes, nem tartalmaz glutamátot, nem tartalmaz hozzáadott cukrokat, szerepel a cöliákiás betegek útmutatójában
Ft 6939,00

Leírás

A Pedrazzoli előfőzött Zampone nehéz sertésekből készül, amelyeket a Mantova és Parma tartományok közötti saját gazdaságokban nevelnek. A Zampone az év végi ünnepek, különösen az év vége egyik klasszikus terméke. A sertéslábakat sertéshús keverékével töltik meg, amelyet bőrrel kevernek, és alacsony hőmérsékleten előfőzik, hogy megőrizzék az ízét, és különösen ne befolyásolják az integritását, valamint ne gyengítsék a terméket, amikor forró vízben befejezik a főzést. Tejszármazékoktól mentes, gluténmentes, nem tartalmaz glutamátot, nem tartalmaz hozzáadott cukrokat, szerepel a cöliákiás betegek útmutatójában

Hozzávalók

olasz sertésbőr, olasz sertészsír, olasz sertésfejhús, tengeri só, fűszerek; Antioxidáns: nátrium-aszkorbát; tartósítószer: nátrium-nitrit. Eltarthatóság: 24 hónap Allergénmentes

Tápanyag-elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák
Adalékanyagok
Tanúsítványok