A Pedrazzoli előfőzött zampone-ja a Mantova és Parma tartományok között található, saját tulajdonú tenyészetekben nevelt nehéz sertésekből készül. A zampone az év végi ünnepi hagyomány egyik klasszikus terméke, különösen az év végéé. Úgy készül, hogy a sertés lábát sertéshús-keverékkel és bőrrel megtöltik, majd alacsony hőmérsékleten előfőzik, hogy megőrizzék az ízét, és mindenekelőtt ne befolyásolják az épségét, illetve ne gyengítsék a terméket, amikor forró vízben készre főzik.
Szállítási költség Ft10 283,49, ingyenes Ft74 724,30 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A Pedrazzoli előfőzött zampone-ja a Mantova és Parma tartományok között található, saját tulajdonú tenyészetekben nevelt nehéz sertésekből készül. A zampone az év végi ünnepi hagyomány egyik klasszikus terméke, különösen az év végéé. Úgy készül, hogy a sertés lábát sertéshús-keverékkel és bőrrel megtöltik, majd alacsony hőmérsékleten előfőzik, hogy megőrizzék az ízét, és mindenekelőtt ne befolyásolják az épségét, illetve ne gyengítsék a terméket, amikor forró vízben készre főzik.
