
A Quadro Carni e Salumi késsel vágott felnőtt Fassone szarvasmarhája rendkívül híres és keresett termék a séfek és a legjobb piemonti hentesek körében. A hús Fassone fajtájú, más néven piemonti szarvasmarhától származik, amely Piemontban született és nevelkedett. A húst szigorúan késsel aprítják (nem darálják), kizárólag a szarvasmarha elülső részeiből származó húsrészekből. A vágáskor az állat 12 és 30 hónapos kor közötti. A termék mélyvörös színű. Gyártási folyamat: vágás, előhűtő alagút, darabolás, hűtött kamrákban tárolás. Mennyiség: 1 kg ATM tálcában.
Szállítási költség Ft10 283,49, ingyenes Ft74 724,30 értékhatártól
Ár ÁFÁ-val együtt
A Quadro Carni e Salumi késsel vágott felnőtt Fassone szarvasmarhája rendkívül híres és keresett termék a séfek és a legjobb piemonti hentesek körében. A hús Fassone fajtájú, más néven piemonti szarvasmarhától származik, amely Piemontban született és nevelkedett. A húst szigorúan késsel aprítják (nem darálják), kizárólag a szarvasmarha elülső részeiből származó húsrészekből. A vágáskor az állat 12 és 30 hónapos kor közötti. A termék mélyvörös színű. Gyártási folyamat: vágás, előhűtő alagút, darabolás, hűtött kamrákban tárolás. Mennyiség: 1 kg ATM tálcában.