A GABA oolong tea Tajvanra jellemző teafajta, amely a levelek különleges, oxigénmentes környezetben történő feldolgozásával készül. Kínálatunkban két másik ilyen termék is megtalálható, az organikus oolong Gaba és a ruby oolong Gaba, ahol további információk találhatók a GABA molekula előnyeiről, amelyben ezek a levelek gazdagok, valamint a tea előállításának lépéseiről. Az okok, amiért ennek az oolongnak egy további változatát kínáljuk, kettősek. Először is az idei tavaszi szüretből származik, így frissebb és illatosabb ízprofilt tud megmutatni. Másodszor, valamivel kevésbé intenzív pörköléssel készült, ami jelentős hatással van az ital ízére. Különösen ennek a teának az ízprofilja tűnik ki azzal, hogy kóstoláskor hagyja érvényesülni az illatát. A másik két Gaba oolonggal ellentétben ugyanis ez már elsőre édes ízt mutat, háttérbe szorítva a pörkölt jegyeket és a GABA molekulára jellemző ízt. Ennek a felöntésnek az édessége nagyon emlékeztet egy trópusi gyümölcsre, például a mangóra, és könnyed, friss növényi jegy kíséri. Ezt a kezdeti hatást követően az ital melegebb szájérzetet ad, először feldolgozatlan kakaóra emlékeztető ízt, majd fafélére utaló jegyeket mutatva. A többi oolonghoz képest ennek a teának bizonyosan kevésbé intenzív fűszeres jegyei vannak. Hogy ezt jobban meg lehessen érteni, arra biztatjuk, próbálja ki mindhárom termékünket, hogy közvetlen összehasonlítást tehessen, és felfedezze ennek a különleges tajvani teának az összes ízbeli sajátosságát. Származási hely: Tajvan Előállítás A szüret után a leveleket rövid ideig a napon fonnyasztják, majd egy pihentetési szakasz következik fedett bambusz tálcákon. Innen indul meg az oxidáció a levél kézi masszírozásával, amelyet a mestertermelő végez, aki ezután a leveleket fedetten és a lehető legkevesebb levegővel érintkezve oxidálni hagyja, hogy fokozza a GABA termelődését a levelekben. Miután a tea elérte a kívánt oxidációs szintet (kb. 40 százalék), a levelek egy faszénnel fűtött kemencébe kerülnek, ahol az enzimaktivitás leáll. Ezt a kemencés szakaszt követően a levelek sodrott formát kapnak speciális gépekkel vagy kézzel, és miután a tea megszáradt, fogyasztásra kész. Elkészítés Erősen ajánljuk ennek a teának a hagyományos kínai módszerrel (gong fu cha) történő áztatását, hogy a levelek legjobban élvezhetők legyenek. Ezzel az elkészítéssel 5 gramm levél (kb. 3 teáskanál) használható egy körülbelül 150 ml-es gaiwanban több, eltérő ízű felöntés készítéséhez. A levelek gyors öblítése után 90°C-os vízben egy 40 másodperces első áztatás végezhető, majd ezt követően azonos hőmérsékletű vízzel minden alkalommal 10 másodperccel növelhető az idő az előző felöntéshez képest (40 - 50 - 60 ...). Ennek a teának körülbelül 7 felöntés az élettartama. A nyugati stílus szerinti klasszikus elkészítéshez 3 gramm levelet (kb. 2 teáskanál) ajánlunk egy 200 ml-es csészében, 90°C-os vízzel, 3 perces áztatási idővel. A teát ízleléskor könnyebbség kedvéért szűrheti, és a fent megadott áztatási idők kizárólag tájékoztató jellegűek, így személyes ízlése szerint is módosíthatók.
Ár ÁFÁ-val együtt
A GABA oolong tea Tajvanra jellemző teafajta, amely a levelek különleges, oxigénmentes környezetben történő feldolgozásával készül. Kínálatunkban két másik ilyen termék is megtalálható, az organikus oolong Gaba és a ruby oolong Gaba, ahol további információk találhatók a GABA molekula előnyeiről, amelyben ezek a levelek gazdagok, valamint a tea előállításának lépéseiről. Az okok, amiért ennek az oolongnak egy további változatát kínáljuk, kettősek. Először is az idei tavaszi szüretből származik, így frissebb és illatosabb ízprofilt tud megmutatni. Másodszor, valamivel kevésbé intenzív pörköléssel készült, ami jelentős hatással van az ital ízére. Különösen ennek a teának az ízprofilja tűnik ki azzal, hogy kóstoláskor hagyja érvényesülni az illatát. A másik két Gaba oolonggal ellentétben ugyanis ez már elsőre édes ízt mutat, háttérbe szorítva a pörkölt jegyeket és a GABA molekulára jellemző ízt. Ennek a felöntésnek az édessége nagyon emlékeztet egy trópusi gyümölcsre, például a mangóra, és könnyed, friss növényi jegy kíséri. Ezt a kezdeti hatást követően az ital melegebb szájérzetet ad, először feldolgozatlan kakaóra emlékeztető ízt, majd fafélére utaló jegyeket mutatva. A többi oolonghoz képest ennek a teának bizonyosan kevésbé intenzív fűszeres jegyei vannak. Hogy ezt jobban meg lehessen érteni, arra biztatjuk, próbálja ki mindhárom termékünket, hogy közvetlen összehasonlítást tehessen, és felfedezze ennek a különleges tajvani teának az összes ízbeli sajátosságát. Származási hely: Tajvan Előállítás A szüret után a leveleket rövid ideig a napon fonnyasztják, majd egy pihentetési szakasz következik fedett bambusz tálcákon. Innen indul meg az oxidáció a levél kézi masszírozásával, amelyet a mestertermelő végez, aki ezután a leveleket fedetten és a lehető legkevesebb levegővel érintkezve oxidálni hagyja, hogy fokozza a GABA termelődését a levelekben. Miután a tea elérte a kívánt oxidációs szintet (kb. 40 százalék), a levelek egy faszénnel fűtött kemencébe kerülnek, ahol az enzimaktivitás leáll. Ezt a kemencés szakaszt követően a levelek sodrott formát kapnak speciális gépekkel vagy kézzel, és miután a tea megszáradt, fogyasztásra kész. Elkészítés Erősen ajánljuk ennek a teának a hagyományos kínai módszerrel (gong fu cha) történő áztatását, hogy a levelek legjobban élvezhetők legyenek. Ezzel az elkészítéssel 5 gramm levél (kb. 3 teáskanál) használható egy körülbelül 150 ml-es gaiwanban több, eltérő ízű felöntés készítéséhez. A levelek gyors öblítése után 90°C-os vízben egy 40 másodperces első áztatás végezhető, majd ezt követően azonos hőmérsékletű vízzel minden alkalommal 10 másodperccel növelhető az idő az előző felöntéshez képest (40 - 50 - 60 ...). Ennek a teának körülbelül 7 felöntés az élettartama. A nyugati stílus szerinti klasszikus elkészítéshez 3 gramm levelet (kb. 2 teáskanál) ajánlunk egy 200 ml-es csészében, 90°C-os vízzel, 3 perces áztatási idővel. A teát ízleléskor könnyebbség kedvéért szűrheti, és a fent megadott áztatási idők kizárólag tájékoztató jellegűek, így személyes ízlése szerint is módosíthatók.
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
