A GABA oolong tea egy Tajvanra jellemző teafajta, amelyet a levelek oxigénmentes környezetben történő különleges kezelésével állítanak elő. Kínálatunkban talál további két, ebbe a típusba tartozó terméket is (organic oolong Gaba és ruby oolong Gaba), ahol további információkat talál a GABA molekula előnyeiről, amelyben ezek a levelek gazdagok, valamint a tea előállítási lépéseiről szóló minden részletet. Ennek az oolongnak új változatát két okból kínáljuk. Először is, az idei tavaszi szüretből készült, így frissebb és illatosabb ízprofilt tud mutatni. Másodszor, valamivel kevésbé pörkölt, mint a többiek, ami jelentős hatással van az ital ízére. Ennek a teának az aromaprofilja különösen abban tűnik ki, hogy a kóstolás során bontakoztatja ki az illatát. Valójában a másik két Gaba oolonggal ellentétben ez már az elején édes ízt mutat, elfedve a pörkölést és a GABA molekulára jellemző ízt. Ennek az infúziónak az édessége erősen emlékeztet egy trópusi gyümölcsre, például a mangóra, és ehhez enyhe, friss növényi jegy társul. Ezt a kezdeti hatást követően az ital melegebb érzetet ad a szájban, először egy feldolgozatlan kakaóra emlékeztető ízt tárva fel (a GABA magas jelenlétéhez kapcsolódóan), majd néhány fás jegyet. A többi oolonghoz képest ez az, amelynek a fűszeres jegyei a legkevésbé intenzívek. Ennek jobb megértéséhez hívjuk Önt, hogy próbálja ki sorozatunk mindhárom termékét, hogy közvetlen összehasonlítást tegyen, és felfedezze ennek a különleges tajvani teának minden ízjellemzőjét. Származási hely: Tajvan. Előállítás A szüret után a levelek rövid ideig a napon fonnyadnak, majd fedett bambusz tálcákon pihennek. Innen az oxidáció kézi levélmasszírozással indul, amelyet a mester gyártó végez, majd a leveleket fedetten, a lehető legkevesebb levegővel érintkezve oxidálják, hogy fokozzák a GABA termelődését a levelekben. Amikor a tea eléri a kívánt oxidációs szintet (kb. 40%), a levelek faszénnel fűtött kemencébe kerülnek, ahol az enzimaktivitás leáll. Ezt a kemencés szakaszt követően a levél felveszi tekert formáját, akár egy speciális géppel, akár kézzel, és miután a tea megszáradt, fogyasztásra kész. Elkészítés Erősen javasoljuk, hogy ezt a teát a hagyományos kínai módszerrel (gong fu cha) készítse el, hogy a lehető legjobban élvezhesse ezeket a leveleket. Ezzel az elkészítéssel 5 gramm levél (kb. 3 teáskanál) használható egy 150 ml-es gaiwanban, hogy több, eltérő ízű felöntést kapjon. A levelek 90 °C-os vízben történő gyors öblítése után egy első, 40 másodperces felöntés következhet, majd ugyanazon a hőmérsékleten tartva minden egyes alkalommal 10 másodperccel növelhető az idő az előző felöntéshez képest (40 - 50 - 60 ...). Ennek a teának az élettartama körülbelül 7 felöntés. Klasszikus, nyugati stílusú elkészítéshez 3 gramm levelet (kb. 2 teáskanál) javaslunk egy 200 ml-es csészében, 90 °C-os vízzel, 3 perces áztatási idővel. A tea leszűrhető a könnyebb fogyasztás érdekében, és a fent megadott áztatási idők csak tájékoztató jellegűek, így azokat saját ízlése szerint módosíthatja. Hűvös, száraz helyen, közvetlen napfénytől védve tárolandó.
Ár ÁFÁ-val együtt
A GABA oolong tea egy Tajvanra jellemző teafajta, amelyet a levelek oxigénmentes környezetben történő különleges kezelésével állítanak elő. Kínálatunkban talál további két, ebbe a típusba tartozó terméket is (organic oolong Gaba és ruby oolong Gaba), ahol további információkat talál a GABA molekula előnyeiről, amelyben ezek a levelek gazdagok, valamint a tea előállítási lépéseiről szóló minden részletet. Ennek az oolongnak új változatát két okból kínáljuk. Először is, az idei tavaszi szüretből készült, így frissebb és illatosabb ízprofilt tud mutatni. Másodszor, valamivel kevésbé pörkölt, mint a többiek, ami jelentős hatással van az ital ízére. Ennek a teának az aromaprofilja különösen abban tűnik ki, hogy a kóstolás során bontakoztatja ki az illatát. Valójában a másik két Gaba oolonggal ellentétben ez már az elején édes ízt mutat, elfedve a pörkölést és a GABA molekulára jellemző ízt. Ennek az infúziónak az édessége erősen emlékeztet egy trópusi gyümölcsre, például a mangóra, és ehhez enyhe, friss növényi jegy társul. Ezt a kezdeti hatást követően az ital melegebb érzetet ad a szájban, először egy feldolgozatlan kakaóra emlékeztető ízt tárva fel (a GABA magas jelenlétéhez kapcsolódóan), majd néhány fás jegyet. A többi oolonghoz képest ez az, amelynek a fűszeres jegyei a legkevésbé intenzívek. Ennek jobb megértéséhez hívjuk Önt, hogy próbálja ki sorozatunk mindhárom termékét, hogy közvetlen összehasonlítást tegyen, és felfedezze ennek a különleges tajvani teának minden ízjellemzőjét. Származási hely: Tajvan. Előállítás A szüret után a levelek rövid ideig a napon fonnyadnak, majd fedett bambusz tálcákon pihennek. Innen az oxidáció kézi levélmasszírozással indul, amelyet a mester gyártó végez, majd a leveleket fedetten, a lehető legkevesebb levegővel érintkezve oxidálják, hogy fokozzák a GABA termelődését a levelekben. Amikor a tea eléri a kívánt oxidációs szintet (kb. 40%), a levelek faszénnel fűtött kemencébe kerülnek, ahol az enzimaktivitás leáll. Ezt a kemencés szakaszt követően a levél felveszi tekert formáját, akár egy speciális géppel, akár kézzel, és miután a tea megszáradt, fogyasztásra kész. Elkészítés Erősen javasoljuk, hogy ezt a teát a hagyományos kínai módszerrel (gong fu cha) készítse el, hogy a lehető legjobban élvezhesse ezeket a leveleket. Ezzel az elkészítéssel 5 gramm levél (kb. 3 teáskanál) használható egy 150 ml-es gaiwanban, hogy több, eltérő ízű felöntést kapjon. A levelek 90 °C-os vízben történő gyors öblítése után egy első, 40 másodperces felöntés következhet, majd ugyanazon a hőmérsékleten tartva minden egyes alkalommal 10 másodperccel növelhető az idő az előző felöntéshez képest (40 - 50 - 60 ...). Ennek a teának az élettartama körülbelül 7 felöntés. Klasszikus, nyugati stílusú elkészítéshez 3 gramm levelet (kb. 2 teáskanál) javaslunk egy 200 ml-es csészében, 90 °C-os vízzel, 3 perces áztatási idővel. A tea leszűrhető a könnyebb fogyasztás érdekében, és a fent megadott áztatási idők csak tájékoztató jellegűek, így azokat saját ízlése szerint módosíthatja. Hűvös, száraz helyen, közvetlen napfénytől védve tárolandó.
Minden, a piactéren elérhető terméket a termékoldalon megnevezett partner-értékesítő tesz közzé és értékesít. A platform metakereső/piacktérként működik: segíti a felfedezést és a fizetést, de az értékesítést az eladó végzi, aki a tranzakció jogosultjává válik.
A szállítást közvetlenül a partner eladó intézi. A csomag az eladó raktárából vagy logisztikai hálózatából indul, és a futár veszi át. Ez a modell hatékonyabb kézbesítést tesz lehetővé, és biztosítja, hogy a rendelés kezelése azt terhelje, aki valós készlettel rendelkezik.
A termékoldalon megtalálod a hozzávalókat, az allergéneket és a tápértékinformációkat az eladó vagy gyártó által megadott adatok, azaz a hivatalos címke szerint. Ha allergiád vagy intoleranciád van, javasoljuk, hogy vásárlás előtt alaposan ellenőrizd az adatlapot, és konkrét kérdések esetén vedd fel a kapcsolatot az eladóval.
A platform célja, hogy értéket teremtsen és hozzáférhetőbbé tegye az olasz élelmiszeripari "Made in Italy"-t. Kiválasztjuk az e-kereskedelem élelmiszeres szektorának eladóit koherens katalógusokkal és átlátható információkkal. Minden termékhez egy azonosítható eladó és egy teljes információs lap tartozik: azt szeretnénk, hogy az itt történő vásárlás bizalommal történjen.
A szállítási idő és költség az eladótól és a címzettől függ. A fizetés megerősítése előtt a pénztárnál mindig megtalálható a frissített kézbesítési becslés. Nemzetközi szállítások esetén az időtartam országonként és futáronként eltérő lehet.
