Tartufini al caffè con farina d’avena e yogurt greco
Tartufini al caffè senza cottura, preparati con soli tre ingredienti e ricoperti di cacao amaro. Sono cremosi, facili e veloci da realizzare, perfetti per una pausa dolce e leggera dal profumo intenso di caffè.
Ingredienti
- Farina d’avena gusto latte e biscotti
100 g100 g - Yogurt greco
80 g80 g - Caffè espresso preparato e raffreddato
1 tazzine1 tazzine - Cacao low-fat per la coperturaq.b.
Prodotti acquistabili
Cacao in polvere Zero Zuccheri Low Fat 150g
1 prodotto1 prodotto € 6,49
Preparazione
- PASSO 1 DI 5
Versa la farina d’avena e lo yogurt greco in una ciotola capiente, quindi aggiungi il caffè espresso ormai tiepido o freddo.
- PASSO 2 DI 5
Mescola accuratamente gli ingredienti fino a ottenere un composto omogeneo, morbido e facilmente lavorabile.
- PASSO 3 DI 5
Preleva piccole porzioni di impasto e modellale tra i palmi delle mani formando delle palline regolari.
- PASSO 4 DI 5
Disponi i tartufini su un piatto e lasciali riposare in frigorifero per circa 10 minuti, così da renderli più compatti.
- PASSO 5 DI 5
Passa ogni tartufino nel cacao amaro, ricoprendolo completamente, quindi servili immediatamente oppure conservali al fresco.
Suggerimenti
Ciotola capiente
Porzionatore per impasti
Informazioni generali
Note di conservazione
Conservare in frigorifero, in un contenitore ermetico, per un massimo di 2 giorni.
Altre informazioni
Per un risultato più intenso, utilizza un espresso ristretto e lascialo raffreddare completamente prima di
Origine
Italia
Analisi
Attenzione
Macronutrienti (100 gr)
| Energia (kcal) | 231,73 |
| Carboidrati (g) | 29,9 |
| di cui Zuccheri (g) | 11,57 |
| Grassi (g) | 10,13 |
| di cui Saturi (g) | 4,29 |
| Proteine (g) | 5,34 |
| Fibre (g) | 0,87 |
| Sale (g) | 0,24 |
- Proteine5,34g · 9%
- Carboidrati29,9g · 52%
- Grassi10,13g · 39%
FAQs
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