Tuduu
Torta di carote

Torta di carote

@legu

Una deliziosa torta di carote e mandorle, perfetta per una merenda o un dessert.

Difficoltà: Facile
Cottura: 40 min
Preparazione: 15 min
Paese: Italia

Ingredienti

Nr. Porzioni
  • Uova bio3unità
  • Zucchero di cocco legù1bicchiere
  • Mix di farina di legumi legù
    Mix di farina di legumi legù3bicchiere
  • Latte1bicchiere
  • Olio di semi1bicchiere
  • Carote medie4unità
  • Mandorle100g
  • Lievito per dolci1cucchiaino
  • Limone1unità

Prodotti acquistabili

  • LEGÙ Miscela di Farine di Legumi (250 g)

    LEGÙ Miscela di Farine di Legumi (250 g)

    1 prodotto
    4,99

Preparazione

  1. PASSO 1 DI 4

    In un mixer, trita le carote, lavate e sbucciate, assieme alle mandorle.

  2. PASSO 2 DI 4

    In una ciotola, rompi le uova, aggiungi lo zucchero, la farina, l'olio, il latte, la scorza di limone, le carote tritate e il lievito.

  3. PASSO 3 DI 4

    Mescola tutto energicamente per un minuto, quando hai ottenuto un composto liscio, versa nella teglia precedentemente imburrata e cuoci in forno preriscaldato modalità statica per circa 40 minuti.

  4. PASSO 4 DI 4

    Fai sempre la prova stecchino prima di sfornare.

Informazioni generali

Note di conservazione

Si mantiene soffice per almeno 4 giorni

Altre informazioni

Senza bilancia! Dosa con un comune bicchiere di plastica senza paure! *Tieni presente che ha una capacità di 130 ml

Origine

Italia

Analisi

Stili di vita
Intolleranze e allergie

Macronutrienti (100 gr)

Energia (kcal)285,15
Carboidrati (g)33,02
di cui Zuccheri (g)12,91
Grassi (g)14,41
di cui Saturi (g)2,46
Proteine (g)7
Fibre (g)1,91
Sale (g)0,13
  • Proteine
    7g·12%
  • Carboidrati
    33,02g·59%
  • Grassi
    14,41g·26%
  • Fibre
    1,91g·3%