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ジャガイモなしのニョッキ

ジャガイモなしのニョッキ

@easyclarissa

ジャガイモなしのニョッキを発見してください:リコッタとパルミジャーノの美味しいバリエーションで、イタリアの伝統的な味をお楽しみください。今すぐお試しください!

難易度: 簡単
調理:
準備: 30 分
: Italia

成分

分量
  • リコッタチーズ200g
  • 1個
  • パルミジャーノ・レッジャーノチーズ(またはグラナチーズ)50g
  • 米粉(または小麦粉)100g
  • 作業台用の小麦粉適量

準備

  1. 4 中 1 ステップ

    最初にフォークで全ての材料を混ぜ、作業台に小麦粉を振りかけてから手でこねて4本のソーセージ状にします。

  2. 4 中 2 ステップ

    作業台と手に小麦粉を使いながら、生地を小さなボールに分けます。

  3. 4 中 3 ステップ

    ニョッキを塩を加えた沸騰したお湯で約8分間茹でます。

  4. 4 中 4 ステップ

    お好みで、例えば溶かしバターとセージ、またはトマトソースで味付けします。

一般情報

原産地

Italia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)210.11
炭水化物 (g)19.14
うち糖質(g)1.56
脂肪 (g)10
飽和脂肪酸 (g)5.82
タンパク質 (g)12.01
食物繊維 (g)0.22
セール0.13
  • タンパク質
    12.01g·29%
  • 炭水化物
    19.14g·46%
  • 脂肪
    10g·24%
  • ファイバー
    0.22g·1%