ズッキーニの両端を切り落とし、洗って薄い輪切りにします。
フライパンにオリーブオイル、にんにく、熱い水を数さじ入れてズッキーニを炒め始めます。
その間にパスタを茹でます。
アルデンテに茹で上がったパスタを水切りし、野菜と合わせて強火で数分味をなじませます。
たっぷりの胡椒をかけてお召し上がりください。
フライパン
冷やしてもお召し上がりいただけます。
ビタミンとミネラルが豊富で、冷やしても美味しく召し上がれます。
Italia, Puglia
| エネルギー (kcal) | 223.32 |
| 炭水化物 (g) | 5.56 |
| うち糖質（g） | 2.51 |
| 脂肪 (g) | 21.08 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 3.02 |
| タンパク質 (g) | 1.8 |
| 食物繊維 (g) | 2.79 |
