ボウルにルピナス粉40g(クラシックバージョンならオートミール)、ココナッツ粉30g、FITPORNの低脂肪無糖カカオ20g、無糖大豆ヨーグルト1個、卵白65g、エクストラバージンオリーブオイル5g、エリスリトール、シナモン、天然バニラ香料、塩ひとつまみを混ぜ合わせます。
植物性飲料を加え、均一でクリーミーな生地になるまで混ぜ、次に重曹を2つまみとレモンドロップ数滴を加えます。
直径12cmの丸型に生地を流し入れ、1000Wで5分間加熱します。
ケーキを切り、FITPORNのアプリコットジャムを塗ります。
ぬるま湯の豆乳で溶かしたプロテインダーククリームでケーキをグレーズします。
お好みで飾り付けて提供します。
直径12cmの丸型
電子レンジ
ケーキ半分あたり264キロカロリー。半分あたりのマクロ栄養素:脂質11.5g、炭水化物10.5g、タンパク質22.5g。グルテンフリー&乳糖不使用の食事に適しています。
Italia, Lazio
エネルギー (kcal) | 126.36 |
炭水化物 (g) | 6.95 |
うち糖質(g) | 6.1 |
脂肪 (g) | 8.23 |
飽和脂肪酸 (g) | 5.44 |
タンパク質 (g) | 5.64 |
食物繊維 (g) | 1.88 |
セール | 0.05 |