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カラフルなフムス

カラフルなフムス

@ioboscovivo-srl

赤ビート、ほうれん草、カボチャのカラフルなフムス、シイタケとカボチャとヒマワリの種入り全粒粉グリッシーニを添えて。

難易度: 簡単
調理: 15 分
準備: 30 分
: Italia

成分

分量
  • シイタケとカボチャとヒマワリの種入り全粒粉グリッシーニ1個
  • 調理済みの赤ビート2個
  • ほうれん草200g
  • ニンニク適量
  • カボチャ200g
  • 生または缶詰のヒヨコマメ500g
  • エクストラバージンオリーブオイル適量
  • 適量
  • コショウ適量
  • レモンジュース適量
  • チアシード適量
  • ゴマ適量
  • パセリ適量

準備

  1. 4 中 1 ステップ

    ビートを小さく切り、220gのヒヨコマメ、大さじ1杯のエクストラバージンオリーブオイル、塩、コショウと一緒にミキサーに入れます。滑らかなクリーム状になるまで混ぜます。レモンジュースを加えて混ぜます。

  2. 4 中 2 ステップ

    ほうれん草のフムスには、ほうれん草と220gのヒヨコマメ、ニンニク、オイル、塩、コショウをミキサーに入れます。滑らかな混合物になるまで混ぜます。レモンジュースを加えて混ぜます。

  3. 4 中 3 ステップ

    カボチャを角切りにし、200度のオーブンで15分間焼きます。残りのヒヨコマメ、パセリ、エクストラバージンオリーブオイル、塩、コショウと一緒にカボチャを混ぜます。レモンジュースを加えて混ぜます。

  4. 4 中 4 ステップ

    フムスを別々の小鉢に盛り付け、チアシード、ゴマ、パセリで飾ります。全粒粉グリッシーニを添えてください。

おすすめ

  • グリッシーニ

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一般情報

保存上の注意

冷蔵庫で保存

その他の情報

カラフルで健康的な前菜に最適なレシピ。

原産地

Italia, Lombardia

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)197.42
炭水化物 (g)29.68
うち糖質(g)2.87
脂肪 (g)2.99
飽和脂肪酸 (g)0.48
タンパク質 (g)11.18
食物繊維 (g)7.15
セール0.1
  • タンパク質
    11.18g·22%
  • 炭水化物
    29.68g·58%
  • 脂肪
    2.99g·6%
  • ファイバー
    7.15g·14%