成分
分量
- 太いスパゲッティまたはリングイネ
160g160g - 冷凍ムール貝
20個20個 - 熟したダッテリーニトマト
20個20個 - 新鮮なパセリの葉
5枚5枚 - 唐辛子とニンニクのオイル
5大さじ5大さじ - ボッタルガ
1大さじ1大さじ
準備
- 4 中 1 ステップ
ムール貝を解凍し、流水で洗います。
- 4 中 2 ステップ
スパゲッティをたっぷりの塩水で指定された時間茹でる間に、ダッテリーニを洗って半分に切ります。
- 4 中 3 ステップ
フライパンにオイルを入れ、数秒間温めます。ムール貝、ダッテリーニ、刻んだパセリを加え、パスタの茹で汁を大さじ1杯加えて10分間煮ます。
- 4 中 4 ステップ
パスタを水切りし、フライパンに入れ、数秒間混ぜ、たっぷりのボッタルガを大さじ1杯加えて、少し炒めます。
一般情報
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 60.41 |
| 炭水化物 (g) | 5.43 |
| うち糖質（g） | 1.7 |
| 脂肪 (g) | 1.4 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.26 |
| タンパク質 (g) | 6.33 |
| 食物繊維 (g) | 0.99 |
| セール | 0.12 |
- タンパク質6.33g·45%
- 炭水化物5.43g·38%
- 脂肪1.4g·10%
- ファイバー0.99g·7%