プチトマトとモッツァレラのブルスケッタ

トマトを半分に切り、モッツァレラを丸いスライスに切る。

バジルの葉を洗い、粗く刻む。

ボウルにオリーブオイル、トマト、モッツァレラ、塩ひとつまみを入れ、味をなじませるために混ぜる。

トーストしたパンの上ににんにくの片をこすりつけて風味をつけ、その上にトマトとモッツァレラの混ぜ物をのせる。

最後に、提供する前にブルスケッタにオリーブオイルを少しかける。