オーブンで焼いたパスタとジャガイモ

準備

1. 5 中 1 ステップ

   細かく刻んだ玉ねぎを炒め、角切りにしたジャガイモを加えます。塩で味を調え、ジャガイモが隠れるまで熱湯を注ぎ、蓋をして煮ます。

2. 5 中 2 ステップ

   柔らかくなったら、ハンドミキサーでピューレにします。クリーミーになりますが、あまり濃くならないようにします。

3. 5 中 3 ステップ

   アルデンテに茹でたパスタをジャガイモのクリームに入れ、必要に応じて茹で汁を加えながら混ぜます。チーズ、コショウ、パセリを加えてさらに混ぜます。

4. 5 中 4 ステップ

   パスタを耐熱皿に入れ、表面にさらにチーズ、パン粉、たっぷりのオリーブオイルをかけます。

5. 5 中 5 ステップ

   200度のグリルモードで、チーズが溶けて表面に美しいクラストができるまで焼きます。温かいうちにお召し上がりください。

おすすめ

• フライパン

• パスタを茹でる鍋

• オーブン用の耐熱皿

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)