成分
分量
- マニトバ粉
500g500g - 水
375mL375mL - ビール酵母
25g25g - 塩
10g10g - オリーブオイル
10mL10mL - ミニトマト適量
準備
- 5 中 1 ステップ
すべての材料を最初の300mlの水と混ぜます。
- 5 中 2 ステップ
次に残りの水を加え、最後にオリーブオイルを加えます。
- 5 中 3 ステップ
折りたたんで発酵させます。
- 5 中 4 ステップ
指先で広げて、上にミニトマトを追加します。
- 5 中 5 ステップ
200度のオーブンで約30分焼きます。
おすすめ
ミキサー
作業台
発酵用ボウル
フォカッチャ用ベーキングトレイ
オーブンペーパー
一般情報
保存上の注意
涼しく乾燥した場所に保存してください。
原産地
Italia, Abruzzo
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
エネルギー (kcal) | 187.21 |
炭水化物 (g) | 38.94 |
うち糖質(g) | 0.95 |
脂肪 (g) | 1.48 |
飽和脂肪酸 (g) | 0.2 |
タンパク質 (g) | 6.31 |
食物繊維 (g) | 1.39 |
セール | 0.43 |
- タンパク質6.31g·13%
- 炭水化物38.94g·81%
- 脂肪1.48g·3%
- ファイバー1.39g·3%