カリカリブルスケッタ、やわらかいヤギのクリーム、ローストカボチャ、セージとカボチャの種

準備

1. 7 中 1 ステップ

   カボチャをさいの目に切り、オリーブオイル、塩、コショウで味付けし、180°Cのオーブンで20分間、柔らかくて少しキャラメル化するまで焼きます。

2. 7 中 2 ステップ

   ミキサーでやわらかいヤギを牛乳、ひとつまみの塩、コショウ、ナツメグと一緒に滑らかで塗りやすいクリームになるまで混ぜます。

3. 7 中 3 ステップ

   パンをグリルまたはオーブンで黄金色になるまでトーストします。

4. 7 中 4 ステップ

   温かいパンのスライスにやわらかいヤギのクリームを塗ります。

5. 7 中 5 ステップ

   各スライスの上にローストカボチャのキューブをのせます。

6. 7 中 6 ステップ

   細かくちぎった新鮮なセージの葉とカボチャの種で飾ります。

7. 7 中 7 ステップ

   エクストラバージンオリーブオイルを少し垂らし、黒コショウを挽いて仕上げます。

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)