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ワッフル パオ デ ケイジョ

ワッフル パオ デ ケイジョ

@viaggiando-mangiando

ワッフル パオ デ ケイジョは、ブラジルの典型的なチーズであるパオ デ ケイジョを使った塩味のワッフルのバリエーションです。おいしい朝食やオリジナルでおいしい前菜として最適です。

難易度: 簡単
調理: 15 分
準備: 10 分
国: Brasile

成分

分量
  • キャッサバ澱粉250g
  • パオ デ ケイジョ チーズまたはモッツァレラ150g
  • 牛乳250mL
  • 植物油30mL
  • 卵1個
  • ベーキングパウダー1小さじ
  • 塩適量

準備

  1. 6 中 1 ステップ

    オーブンを200°Cに予熱します。

  2. 6 中 2 ステップ

    ボウルにキャッサバ澱粉、すりおろしたチーズ、牛乳、植物油、卵を混ぜます。

  3. 6 中 3 ステップ

    ベーキングパウダーとひとつまみの塩を加え、滑らかで均一な生地になるまで混ぜます。

  4. 6 中 4 ステップ

    ワッフルメーカーに生地をおたま1杯分流し込み、3〜4分間、またはワッフルが黄金色でカリカリになるまで焼きます。

  5. 6 中 5 ステップ

    残りの生地で同じ操作を繰り返します。

  6. 6 中 6 ステップ

    ワッフル パオ デ ケイジョを熱いうちに提供し、すぐに楽しんでください。

おすすめ

  • ワッフルメーカー

一般情報

保存上の注意

すぐに消費する

その他の情報

パオ デ ケイジョはブラジルの典型的なチーズですが、このレシピではモッツァレラのような類似のチーズを使用することもできます。材料はスーパーマーケットで簡単に手に入ります。ワッフル パオ デ ケイジョは、柔らかくて伸びる食感を楽しむために、できたてをすぐに消費することをお勧めします。

原産地

Brasile

分析

ライフスタイル
不耐性とアレルギー

マクロ栄養素 (100 gr)

エネルギー (kcal)250.54
炭水化物 (g)30.49
うち糖質（g）3.06
脂肪 (g)11.54
飽和脂肪酸 (g)4.8
タンパク質 (g)8
食物繊維 (g)0.13
セール0.31
  • タンパク質
    8g·16%
  • 炭水化物
    30.49g·61%
  • 脂肪
    11.54g·23%
  • ファイバー
    0.13g·0%