イタリア産豚肉の熟成ロンツァ（ロース） - 真空カット 約800 g

熟成ロンツァ「Il Poggetto」は、100%イタリア産豚ロース肉（エミリア＝ロマーニャ州、トスカーナ州）から作られます。最低2か月のゆっくりした熟成を、トスカーナ州ポッジョ・ア・カイアーノの自社工場で手作業により行い、肉本来のやわらかさと、ほのかに香辛料を感じる香りを引き出します。 しっかりとした赤身と脂身の少ない食感、バランスの良い味わい、シンプルな香味（食塩、こしょう、にんにく）のやさしい甘みが、イタリアの食肉加工品の定番のひとつにしています。グルテンフリー。乳糖および乳由来原材料不使用。 熟成豚ロンツァは、薄くスライスして食べるのが最適です。前菜として、イタリア産熟成肉の盛り合わせに、またパンやチーズと合わせた個性あるサンドイッチにも最適です。 内容量：真空カット、約800 g。