この有機の紅茶（黒茶）Experimental は、軽やかで渋みの少ないネパール産紅茶の一例です。このお茶の製造工程では、烏龍茶に由来する葉を揺らす手法と、24時間の短い半嫌気性処理を組み合わせました。 Experimental Red は、私たちが最初に作った実験茶のひとつで、あらゆることを一度に試しました。この実験は大成功を収めました。 原産地：ネパール。 淹れ方：このお茶は、ガイワンまたは約150 mlの小さなティーポットを使った中国伝統の方法（工夫茶）で淹れることを強くおすすめします。この方法では、茶葉5 gで複数回抽出でき、お茶のさまざまな風味を十分に味わえます。95°Cの湯で茶葉をさっとすすいだ後、最初の抽出を5秒行ってください。同じ温度のまま、抽出ごとに湯を追加し、前回より10秒ずつ時間を延ばします（15〜25〜35...）。 このお茶は最大5回まで抽出できます。推奨の抽出時間は、好みに応じて少し調整して、より濃くも薄くもできます。鮮度と品質を保つため、直射日光を避け、涼しく乾燥した場所での保存をおすすめします。
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この有機の紅茶（黒茶）Experimental は、軽やかで渋みの少ないネパール産紅茶の一例です。このお茶の製造工程では、烏龍茶に由来する葉を揺らす手法と、24時間の短い半嫌気性処理を組み合わせました。 Experimental Red は、私たちが最初に作った実験茶のひとつで、あらゆることを一度に試しました。この実験は大成功を収めました。 原産地：ネパール。 淹れ方：このお茶は、ガイワンまたは約150 mlの小さなティーポットを使った中国伝統の方法（工夫茶）で淹れることを強くおすすめします。この方法では、茶葉5 gで複数回抽出でき、お茶のさまざまな風味を十分に味わえます。95°Cの湯で茶葉をさっとすすいだ後、最初の抽出を5秒行ってください。同じ温度のまま、抽出ごとに湯を追加し、前回より10秒ずつ時間を延ばします（15〜25〜35...）。 このお茶は最大5回まで抽出できます。推奨の抽出時間は、好みに応じて少し調整して、より濃くも薄くもできます。鮮度と品質を保つため、直射日光を避け、涼しく乾燥した場所での保存をおすすめします。
