바나나 껍질을 벗기고 아이스바 2개 분량을 만든다.
각 아이스바에 땅콩버터 10g과 잼 10g을 채운다.
85% 다크 초콜릿을 녹인다.
아이스바를 녹인 초콜릿으로 코팅한다.
원하면 남은 초콜릿을 몰드에 담아 활용한다.
완전히 굳을 때까지 냉동실에 넣는다.
남은 초콜릿을 담아 활용할 몰드
밀폐 용기에 담아 냉동실에 보관한다.
가능한 대체 재료: 땅콩버터 대신 아몬드, 헤이즐넛 또는 피스타치오 크림; 잼은
| 에너지 (kcal) | 250.44 |
| 탄수화물 (g) | 31.09 |
| 그중 당류 (g) | 23.9 |
| 지방 (g) | 12.26 |
| 포화 지방 (g) | 5.57 |
| 단백질 (g) | 4.6 |
| 섬유 (g) | 4.43 |
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