랑게 비앙코 DOC. 비제. 양조는 전통적인 방식으로 진행되며, 포도는 수작업으로 수확한 뒤 제거한 송이를 분리하고 부드럽게 압착합니다. 선택된 효모로 온도 제어 발효를 진행합니다. 아카시아 새 배리크 1/4은 7개월, 스테인리스 3/4은 7개월 숙성합니다. 색은 짚빛 노란색입니다. 향에서는 구스베리, 아카시아, 살구, 꽃향기 와인이 느껴지며, 은방울꽃, 레몬꽃, 수선화, 가데니아, 아카시아 꽃, 라벤더의 느낌이 있습니다. 이국적인 향과 함께 노란 복숭아, 망고, 파인애플, 감귤 껍질의 노트로 마무리됩니다. 입안에서는 따뜻하고 둥글며, 감칠맛보다 신선함이 더 두드러지지만 조화롭고 매우 부드럽습니다. 육류 소스 파스타, 버섯 요리, 중간 정도 숙성된 치즈, 가금류·토끼·사냥감 기반의 메인 요리와 잘 어울립니다. 권장 온도: 14-16° C.
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랑게 비앙코 DOC. 비제. 양조는 전통적인 방식으로 진행되며, 포도는 수작업으로 수확한 뒤 제거한 송이를 분리하고 부드럽게 압착합니다. 선택된 효모로 온도 제어 발효를 진행합니다. 아카시아 새 배리크 1/4은 7개월, 스테인리스 3/4은 7개월 숙성합니다. 색은 짚빛 노란색입니다. 향에서는 구스베리, 아카시아, 살구, 꽃향기 와인이 느껴지며, 은방울꽃, 레몬꽃, 수선화, 가데니아, 아카시아 꽃, 라벤더의 느낌이 있습니다. 이국적인 향과 함께 노란 복숭아, 망고, 파인애플, 감귤 껍질의 노트로 마무리됩니다. 입안에서는 따뜻하고 둥글며, 감칠맛보다 신선함이 더 두드러지지만 조화롭고 매우 부드럽습니다. 육류 소스 파스타, 버섯 요리, 중간 정도 숙성된 치즈, 가금류·토끼·사냥감 기반의 메인 요리와 잘 어울립니다. 권장 온도: 14-16° C.
