La Casearia Carpenedo의 이중 맥아 맥주로 숙성한 돌로미티코 치즈는 우정과 재능의 이야기를 품고 있습니다. 1997년 여름이었습니다. 돌로미티에서의 소풍 중 Antonio Carpenedo는 우연히 그의 호기심을 자극한 양조 장인을 만났습니다. 그는 맥주라는, 그에게는 대부분 낯선 세계로 열정적으로 그를 이끌었습니다. 보리와 산악 생수 같은 지역 재료를 함께 살린, 열정으로 빚은 맥주. 자연의 시간에 맞춰, 올바른 순간을 기다릴 줄 아는 이의 인내로 만들어진 제품입니다. 바로 여기서 Antonio는 자신을 발견하고, 이 돌로미티 맥주의 맛을 자신의 치즈에 옮기기로 결정합니다. 돌로미티코: 정성과 열정으로 숙성되어, 우연한 만남이 만들어낸 독특한 맥주와 함께 변모한 창의성의 불꽃. 살균 소젖으로 만든 블루 치즈로 최소 50일간 숙성됩니다. 축사와 맥아의 맛이 블루 무늬가 선사하는 즐거운 매혹 속에 어우러진 치즈입니다.
La Casearia Carpenedo의 이중 맥아 맥주로 숙성한 돌로미티코 치즈는 우정과 재능의 이야기를 품고 있습니다. 1997년 여름이었습니다. 돌로미티에서의 소풍 중 Antonio Carpenedo는 우연히 그의 호기심을 자극한 양조 장인을 만났습니다. 그는 맥주라는, 그에게는 대부분 낯선 세계로 열정적으로 그를 이끌었습니다. 보리와 산악 생수 같은 지역 재료를 함께 살린, 열정으로 빚은 맥주. 자연의 시간에 맞춰, 올바른 순간을 기다릴 줄 아는 이의 인내로 만들어진 제품입니다. 바로 여기서 Antonio는 자신을 발견하고, 이 돌로미티 맥주의 맛을 자신의 치즈에 옮기기로 결정합니다. 돌로미티코: 정성과 열정으로 숙성되어, 우연한 만남이 만들어낸 독특한 맥주와 함께 변모한 창의성의 불꽃. 살균 소젖으로 만든 블루 치즈로 최소 50일간 숙성됩니다. 축사와 맥아의 맛이 블루 무늬가 선사하는 즐거운 매혹 속에 어우러진 치즈입니다.
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