Meng in een kom de havermoutbloem met praline- en kokossmaak met het eiwit tot een homogeen mengsel.
Verwarm een antiaanbakpan en giet het mengsel erin, bak ongeveer 2-3 minuten per kant.
Garneer de crêpes naar wens met de crunchy kokoscrème en serveer.
Antiaanbakpan
Lactosevrije recept, ideaal voor een gezond en eiwitrijk ontbijt.
Italia, Lombardia
| Energie (kcal) | 103 |
| Koolhydraten (g) | 15,34 |
| waarvan suikers (g) | 0,36 |
| Vetten (g) | 0,15 |
| waarvan verzadigd (g) | 0,02 |
| Eiwitten (g) | 10,77 |
| Vezels (g) | 0,47 |
| Uitverkoop (g) | 0,14 |