Ontdek de Gegratineerde Courgettes, een knapperige lekkernij met authentieke Parmezaan. Authentieke smaak en Italiaanse traditie in elke hap! Probeer het recept nu!
Snijd de courgettes in dunne plakjes, leg ze in een grote ovenschaal en breng ze op smaak met drie eetlepels paneermeel, drie eetlepels Parmezaan, een eetlepel extra vergine olijfolie, zout en peper. Meng goed met de handen zodat ze goed op smaak komen en de paneerlaag gelijkmatig verdeeld wordt. Nadat ze goed gepaneerd zijn, leg ze op een rij in de ovenschaal en voeg voor de klassieke korst bovenop een eetlepel paneermeel, een eetlepel Parmezaan en een eetlepel extra vergine olijfolie toe zonder te mengen. Bak in een voorverwarmde heteluchtoven op 180°C gedurende 25 minuten tot ze goudbruin zijn!
Italia, Calabria
| Energie (kcal) | 66,47 |
| Koolhydraten (g) | 4,38 |
| waarvan suikers (g) | 1,36 |
| Vetten (g) | 3,98 |
| waarvan verzadigd (g) | 1,15 |
| Eiwitten (g) | 2,92 |
| Vezels (g) | 1,29 |
| Uitverkoop (g) | 0,05 |
