6 st. Orecchiette Probeer onze "Orecchiette" in een voorraadverpakking van 6 stuks, een waar kunstwerk gemaakt van geselecteerde harde tarwe met een hoog eiwitgehalte van 13%. Dankzij de pasta-ambachtelijke kunst komt de traditionele "LaGranum" tot leven. We produceren de pasta op een hoogte van 700 m boven zeeniveau binnen 72 uur na het malen van de harde tarwe, om het griesmeel te verkrijgen en alle organoleptische eigenschappen en aroma's van onze hoogwaardige Italiaanse granen te garanderen. We mengen het griesmeel met bergwater en trekken de pasta door bronzen matrijzen; voor het droogproces gebruiken we een lage temperatuur en een statische methode gedurende 12/36 uur, afhankelijk van het formaat. Het resultaat is een ruwe en poreuze pasta die de saus goed vasthoudt, zoals de Italiaanse traditie voorschrijft, een pasta die de beste kookprestaties garandeert. Als je van orecchiette houdt, laat ze zich omhullen door saus en ze geven je een aangename en smaakvolle nasmaak. Geniet van een product uit de haute cuisine dat zelfs de meest veeleisende fijnproevers weet te overtuigen. Ontdek alle kenmerken door op "Technisch fiche" te klikken.
Price VAT included
6 st. Orecchiette Probeer onze "Orecchiette" in een voorraadverpakking van 6 stuks, een waar kunstwerk gemaakt van geselecteerde harde tarwe met een hoog eiwitgehalte van 13%. Dankzij de pasta-ambachtelijke kunst komt de traditionele "LaGranum" tot leven. We produceren de pasta op een hoogte van 700 m boven zeeniveau binnen 72 uur na het malen van de harde tarwe, om het griesmeel te verkrijgen en alle organoleptische eigenschappen en aroma's van onze hoogwaardige Italiaanse granen te garanderen. We mengen het griesmeel met bergwater en trekken de pasta door bronzen matrijzen; voor het droogproces gebruiken we een lage temperatuur en een statische methode gedurende 12/36 uur, afhankelijk van het formaat. Het resultaat is een ruwe en poreuze pasta die de saus goed vasthoudt, zoals de Italiaanse traditie voorschrijft, een pasta die de beste kookprestaties garandeert. Als je van orecchiette houdt, laat ze zich omhullen door saus en ze geven je een aangename en smaakvolle nasmaak. Geniet van een product uit de haute cuisine dat zelfs de meest veeleisende fijnproevers weet te overtuigen. Ontdek alle kenmerken door op "Technisch fiche" te klikken.
| Energy (kcal) | 349 |
| Carbohydrates (g) | 70 |
| of which Sugars (g) | 3 |
| Fat (g) | 1.4 |
| of which Saturates (g) | 0.5 |
| Protein (g) | 13 |
| Fiber (g) | 3 |
