Hergemalen durumtarwegriesmeel, variëteit Senatore Cappelli. Ons griesmeel wordt verkregen door het malen van pure Senatore Cappelli-tarwe. De tarwe wordt verbouwd in gebieden die er zeer geschikt voor zijn en historisch zijn toegewijd aan de teelt van deze gewaardeerde variëteit, zoals de vlakte van Foggia, tot aan het noorden van Basilicata en de heuvel van Matera. Het verkregen griesmeel heeft een bleekgele kleur met een korrelstructuur die prettig aanvoelt en gemakkelijk te verwerken is. De geur doet denken aan die typische geur die je ruikt wanneer je een oude molen binnengaat. De kwaliteit van dit product is te danken aan een uitstekende keten die begint bij de keuze van variëteiten en gronden, tot aan de keuze van de molen voor een zo min mogelijk ingrijpende verwerking. Ideaal voor het bereiden van brood, pizza, focaccia, verse pasta, hartige snacks en alle gebakken producten, je kunt er ook een uitstekende hartige strudel mee maken. Het is mogelijk om het te mengen met andere meelsoorten of griesmeel. De ware essentie ervan vinden we terug in zelfgebakken brood en focaccia. Broodbakken op basis van griesmeel komt steeds meer terug in de belangstelling nadat het was vervangen door tarwebloem. Eeuwenlang bewaarden Italiaanse families harde tarwezaadjes, droogden ze en maalden ze naar behoefte tot griesmeel om er vervolgens brood van te bakken.
Prijs inclusief btw
Hergemalen durumtarwegriesmeel, variëteit Senatore Cappelli. Ons griesmeel wordt verkregen door het malen van pure Senatore Cappelli-tarwe. De tarwe wordt verbouwd in gebieden die er zeer geschikt voor zijn en historisch zijn toegewijd aan de teelt van deze gewaardeerde variëteit, zoals de vlakte van Foggia, tot aan het noorden van Basilicata en de heuvel van Matera. Het verkregen griesmeel heeft een bleekgele kleur met een korrelstructuur die prettig aanvoelt en gemakkelijk te verwerken is. De geur doet denken aan die typische geur die je ruikt wanneer je een oude molen binnengaat. De kwaliteit van dit product is te danken aan een uitstekende keten die begint bij de keuze van variëteiten en gronden, tot aan de keuze van de molen voor een zo min mogelijk ingrijpende verwerking. Ideaal voor het bereiden van brood, pizza, focaccia, verse pasta, hartige snacks en alle gebakken producten, je kunt er ook een uitstekende hartige strudel mee maken. Het is mogelijk om het te mengen met andere meelsoorten of griesmeel. De ware essentie ervan vinden we terug in zelfgebakken brood en focaccia. Broodbakken op basis van griesmeel komt steeds meer terug in de belangstelling nadat het was vervangen door tarwebloem. Eeuwenlang bewaarden Italiaanse families harde tarwezaadjes, droogden ze en maalden ze naar behoefte tot griesmeel om er vervolgens brood van te bakken.
Elk product dat op het platform beschikbaar is, wordt gepubliceerd en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metasearch/marketplace: het maakt het ontdekken van producten en het afrekenen eenvoudiger, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de transactie beheert.
De verzending wordt rechtstreeks door de partnerverkoper geregeld. Het pakket vertrekt vanuit het magazijn van de verkoper of vanuit diens logistieke netwerk en wordt aan de vervoerder overgedragen. Dankzij dit model kunnen bestellingen efficiënter worden geleverd en wordt gegarandeerd dat de bestelling wordt beheerd door degene die het product daadwerkelijk beschikbaar heeft.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie op basis van de gegevens die door de verkoper of producent zijn verstrekt, oftewel het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de productpagina vóór aankoop zorgvuldig te controleren en bij specifieke vragen contact op te nemen met de verkoper.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voeding meer waarde te geven en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers uit de food-e-commercebranche met passende assortimenten en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige productpagina: we willen dat kopen hier betekent dat je met vertrouwen koopt.
De levertijd en bezorgkosten hangen af van de verkoper en de bestemming. Tijdens het afrekenen zie je altijd vóór het bevestigen van de betaling een actuele schatting van de bezorging. Voor internationale verzendingen kan de levertijd variëren afhankelijk van het land en de vervoerder.
