Onze mozzarella met buffelmelk is een verse, gestrekte kaas en wordt uitsluitend geproduceerd met de melk van onze buffels, zout en stremsel. Ze wordt gekenmerkt door een oud ambachtelijk mozzatura-proces en is verkrijgbaar in ronde vorm of als vlecht, in verschillende gewichten, vanaf een minimum van 60 g tot een maximum van 3 kg. Om er optimaal van te genieten, in bijzonder koude periodes, omdat mozzarella haar aroma's het best tot uiting brengt wanneer ze wordt geconsumeerd bij een temperatuur van ongeveer 28-30°C, raden wij aan ze voorzichtig op te warmen in de magnetron op 600 watt gedurende ongeveer 15 seconden of, indien gewenst, haar met de hele zak onder te dompelen in lauw water gedurende ongeveer 15 minuten. Het wordt aanbevolen om de mozzarella altijd in haar bewaarvloeistof te bewaren en haar niet in de koelkast te plaatsen. Onze Mozzarella met buffelmelk werd bekroond als TOP ITALIAN FOOD door Gambero Rosso in 2023, 2024 en 2025.
Prijs inclusief btw
Onze mozzarella met buffelmelk is een verse, gestrekte kaas en wordt uitsluitend geproduceerd met de melk van onze buffels, zout en stremsel. Ze wordt gekenmerkt door een oud ambachtelijk mozzatura-proces en is verkrijgbaar in ronde vorm of als vlecht, in verschillende gewichten, vanaf een minimum van 60 g tot een maximum van 3 kg. Om er optimaal van te genieten, in bijzonder koude periodes, omdat mozzarella haar aroma's het best tot uiting brengt wanneer ze wordt geconsumeerd bij een temperatuur van ongeveer 28-30°C, raden wij aan ze voorzichtig op te warmen in de magnetron op 600 watt gedurende ongeveer 15 seconden of, indien gewenst, haar met de hele zak onder te dompelen in lauw water gedurende ongeveer 15 minuten. Het wordt aanbevolen om de mozzarella altijd in haar bewaarvloeistof te bewaren en haar niet in de koelkast te plaatsen. Onze Mozzarella met buffelmelk werd bekroond als TOP ITALIAN FOOD door Gambero Rosso in 2023, 2024 en 2025.
Elk product dat op de marketplace beschikbaar is, wordt geplaatst en verkocht door een partnerverkoper die op de productpagina wordt vermeld. Het platform fungeert als metazoekmachine/marketplace: het vergemakkelijkt het ontdekken en afrekenen, maar de verkoop wordt uitgevoerd door de verkoper, die de partij in de transactie wordt.
De verzending wordt rechtstreeks afgehandeld door de partnerverkoper. Het pakket vertrekt uit het magazijn van de verkoper, of uit zijn logistieke netwerk, en wordt aan de koerier overgedragen. Dit model maakt efficiëntere leveringen mogelijk en garandeert dat de orderverwerking in handen is van degene die daadwerkelijk over het product beschikt.
Op de productpagina vind je ingrediënten, allergenen en voedingsinformatie volgens de door de verkoper of fabrikant verstrekte gegevens, dat wil zeggen het officiële etiket. Als je allergieën of intoleranties hebt, raden we je aan de pagina voor aankoop zorgvuldig te controleren en de verkoper te contacteren bij specifieke vragen.
Het platform is opgericht om Made in Italy-voedselproducten te waarderen en toegankelijker te maken. We selecteren verkopers in de e-commerce foodsector met consistente catalogi en transparante informatie. Elk product is gekoppeld aan een identificeerbare verkoper en een volledige informatieve fiche: we willen dat kopen hier betekent kopen met vertrouwen.
Levertijden en -kosten zijn afhankelijk van de verkoper en de bestemming. Bij het afrekenen zie je altijd de bijgewerkte leveringsschatting voordat je de betaling bevestigt. Voor internationale zendingen kunnen de tijden variëren afhankelijk van het land en de koerier.
