Onze mozzarella met buffelmelk is een verse kaas van getrokken deeg en wordt uitsluitend geproduceerd met de melk van onze buffels, zout en stremsel. Ze kenmerkt zich door een eeuwenoud ambachtelijk mozzatura-proces en is verkrijgbaar in ronde vorm of als vlecht, in verschillende gewichten, vanaf een minimum van 60 g tot een maximum van 3 kg. Onze mozzarella met buffelmelk werd bekroond als TOP ITALIAN FOOD door Gambero Rosso in 2023, 2024 en 2025.


Onze mozzarella met buffelmelk is een verse kaas van getrokken deeg en wordt uitsluitend geproduceerd met de melk van onze buffels, zout en stremsel. Ze kenmerkt zich door een eeuwenoud ambachtelijk mozzatura-proces en is verkrijgbaar in ronde vorm of als vlecht, in verschillende gewichten, vanaf een minimum van 60 g tot een maximum van 3 kg. Onze mozzarella met buffelmelk werd bekroond als TOP ITALIAN FOOD door Gambero Rosso in 2023, 2024 en 2025.
Price VAT included