Men zegt dat de flora van de weiden van de Lessinia een van de beste van Europa is, en dat dankzij de nabijheid van het Gardameer. De alpenkazen uit deze gebieden zijn bijzonder geurig en geel. Malga Novezza wordt alleen geproduceerd met zomermelk van alpenboerderijen die zich tussen deze bergen en weiden bevinden. 4 tot 12 maanden gerijpt, de smaak is uitgesproken, zoet, hartig, met een mooie nootachtige indruk en een afdronk van amandelmelk. Zeer romig in de mond.

Men zegt dat de flora van de weiden van de Lessinia een van de beste van Europa is, en dat dankzij de nabijheid van het Gardameer. De alpenkazen uit deze gebieden zijn bijzonder geurig en geel. Malga Novezza wordt alleen geproduceerd met zomermelk van alpenboerderijen die zich tussen deze bergen en weiden bevinden. 4 tot 12 maanden gerijpt, de smaak is uitgesproken, zoet, hartig, met een mooie nootachtige indruk en een afdronk van amandelmelk. Zeer romig in de mond.
Kosten van €23,70, gratis vanaf €190,00
Prijs inclusief btw